r
Nosalty Logó

Zöldborsós-bazsalikomos csirkemell

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Vira
Zöldborsós-bazsalikomos csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 404 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 809 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 95 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    861.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    122 mg
  • Foszfor
    548 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    326 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    53 micro
  • β-karotin
    1123 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6194 micro
Összesen 404 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1722.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    1096 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.9 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    652 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    206 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    125 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    363 micro
  • Kolin:
    352 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    2246 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12388 micro
Összesen 809 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    265 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1461 micro
Összesen 95 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkét kockázzuk fel, keverjük össze sóval, borssal, bazsalikommal, kevés olajjal locsoljuk meg, és tegyük félre. Legalább fél órát álljon.
  2. Tegyük fel főni a zöldborsót sóval és cukorral, ne főzzük teljesen puhára.
  3. A hagymát vágjuk fel csíkokra, és kevés olajon pirítsuk üvegesre.
  4. A csirkét borítsuk a hagymára, és süssük puhára.
  5. Szűrjük le a borsót, ha a csirke nagyjából átsült, borítsuk rá, és az egészet süssük még 3-4 percig.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 12439
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nincs mögötte nagy sztori, megnéztem, mit lelek a hűtőben, és ami szimpatikus volt, abból csináltam ebédet. Olívaolajjal is nagyon finom :)

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Zöldborsó, fantasztikus finomság, f?leg a friss és kerti, saját...ez a recept jó ötlet :)

Vira

Köszi szépen, örülök, hogy tetszik :) Eddig csak mirelittel csináltam, de elvileg idén lesz saját zöldborsóm is, mindenképp ki akarom próbálni azzal is, úgy az igazi :D

Éva-Anyóca

Kedves ViraMors! Sok szerencsét idén a zsenge finom házi zöldborsóhoz,:) - reméljük, nálunk is sikeresen bejön, mert az annyira más, illatra, és ízre..nyami , - akkor ezt a finomságot is már a frissb?l készítem el..:D Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Ez tetszik! Milyen köretet ajánlanál hozzá?

Vira

Én nem csináltam hozzá külön köretet, részemr?l a borsó helyettesíti.

Törölt felhasználó

Nagyon jó ez a recept! Ma megcsináltam és megbolondítottam még egy kis besamel mártással :)) Nagyon finom lett!

Vira

Nagyon jól hangzik besamellel is! Örülök, hogy ízlett :)

orsikaa5

Én rögtön dupláztam a husi mennyiségét, így másnapra is megvolt a finom ebédünk. :) Nálunk egyébként rizs volt hozzá a köret. Köszi az ötletet és a feltöltést. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek