
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 teáskanál pesto
-
1 kg zöldbab
-
2 csapott ek finomliszt
-
1 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
162
Kalória
8.7g
Fehérje
25.5g
Szénhidrátok
5.3g
Zsír
330.4g
Víz
-
Koleszterin
7.7g
Rost
10.5g
Cukor
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
1g pesto4 kcal
-
250g zöldbab68 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
162
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
4g pesto16 kcal
-
1000g zöldbab273 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
651
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
30.6g csiperkegomba7 kcal
-
0.2g pesto1 kcal
-
61.1g zöldbab17 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
5.5g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
40
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 413.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 330.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 834 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1410 micro
Összesen
162
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 34.7 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1655.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 372 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 278 mg
-
Foszfor 805 mg
-
Nátrium 121 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.2 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 31 mg
Víz
-
Összesen 1321.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 308 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 125 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 380 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 394 micro
-
Kolin: 227 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 607 micro
-
β-karotin 3336 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5640 micro
Összesen
651
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 80.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 37 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 345 micro
Összesen
40
kcal
Elkészítés
- A zöldbabot megtisztítjuk, aprózzuk, kevés vízben megpároljuk, majd gyenge hagymás rántással sűrítjük. Hozzáadjuk a friss petrezselymet is.
- A bébi csiperkegombákat megmossuk, kettévágjuk és kevés olajon lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a zöldpestot.
- Összepirítjuk és főzelék feltételeként tálaljuk. Kitűnő vegán nyári egészséges ebéd.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 25 perc
- Sütés ideje: 5 perc