Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabpalacsinta zabtejből

Zabpalacsinta zabtejből
Zabpalacsinta zabtejből
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Diétán vagyok, de ellenállhatatlanul kívántam a kakaót. A tejben rengeteg a kalória, így alternatív megoldást kerestem... és találtam. :) Receptművesnek köszönhetően!

A kakaó isteni volt.

Aztán emlékeztem rá, hogy régebben én már készítettem zabpalacsintát egy szintén itt talált recept szerint. Gyorsan megkerestem: Blondevilke receptje. Szuper!

De mivel még itt is a tejjel volt problémám, gondoltam ötvözöm a kettőt. :) Szerintem jó lett! Köszönöm mindkettőjüknek!

hozzávalók / 3 adag

A zabtejhez

A palacsintához

ajánlat

Egy evésre ebből két palacsinta bőven elég, így ha turmixolt gyümölccsel töltjük, belefér 200 kalóriába darabja!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a zabtejet Receptműves receptje szerint (köszönet érte:) ). Érdemes az ő mennyiségeivel dolgozni, hisz a maradék másra is jó!
  2. A 200 g zabpelyhet daráló híján turmixgépben aprítjuk.
  3. A hozzávalókat keverőtálba öntjük, és mixereljük.
  4. Szilikon ecsettel "vékonyan"kikenjük a palacsintasütőt olajjal, majd felforrósítjuk. Én szőlőmagolajat használtam, de szerintem mindegyik megfelel, ki-ki igénye szerint.
  5. Mérsékelt hőfokon sütjük a palacsintákat, nekem kerámialapon 3-as fokozat. Hosszabb ideig kell sütni, mint a hagyományos palacsintát! Amikor megrázzuk és már csúszkál a serpenyőben, akkor megfordítjuk. Nekem az első nem sikerül tökéletesre (bár a normálnál sem:) ), de a többi már igen. 7 db lett belőle, de vastagabb a hagyományosnál.
  • költség: 300 Ft

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 025
elküldve: 2
receptkönyvben: 71
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

pzsu77

Mióta szakács: 2013.01.06.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 3 főre
fogás: meleg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zabos palacsinta, diétás palacsinta, cukormentes palacsinta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

pzsu77
pzsu77 / pzsu77 Tue, 2013-01-15 19:59

Köszönöm, jogos az észrevétel, de én mindig nagyobb mennyiségben készítem a zabtejet. ...és így, ezzel a szűrt sűrűséggel váltak be a fenti arányok, de ha valaki csak ehhez készít tejet és nem szűri le, akkor szerintem csökkenteni kellene a hozzáadott zabpehely mennyiségét.

vcsuka
pussycat / vcsuka Tue, 2013-01-15 10:53

Nagyon jo kis recept, de szerintem amikor a zabtejet keszited, nem fontos leszurni, mivel ugyis van a palacsintaban zab. En mindig ugy gondolkodom, hogy minel konnyebb es egyszerubb legyen az elkeszites. Persze, ha tejnek keszited, (kakaohoz v. italkent) akkor termeszetesen leszurnem, de amit a palacsintatesztaba teszek azt folosleges. Egyebkent nagyon tetszik, szeretem a zabot, en minden reggel zabkasat reggelizek. Koszonom szepen. Tovabbi jo fozocskezest kivanok! udv. Veronika

410
zabpehely 13 g
víz 0.5 l
zabpehely 200 g
zabtej 0.5 l
tojásfehérje 5 db
tojássárgája 1 db
2 csipet
édesítőszer 1 teáskanál
szőlőmagolaj 1 teáskanál