palacsinta reform palacsinta

Datolyás-banános zabpalacsinta, ahogy Evelin készíti

Evelin Tekla

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 nagy db banán
80 g zabpehely
1 dl mandulatej (lehet sima tejjel is)
1 db tojás
1 késhegynyi sütőpor
1 db datolya (mag nélkül, aszalt)
1 ek méz
1 kávéskanál fahéj
1 ek napraforgó olaj (sütéshez)

229

Kalória

6.4g

Fehérje

37.8g

Szénhidrát

6.4g

Zsír

47.5g

Víz

60g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír

63g banán

36 kcal
27g zabpehely

101 kcal
33g mandulatej

13 kcal
18g tojás

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g datolya

7 kcal
8g méz

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 229 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír

190g banán

108 kcal
80g zabpehely

303 kcal
100g mandulatej

38 kcal
55g tojás

69 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8g datolya

20 kcal
25g méz

76 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 685 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír

40.8g banán

23 kcal
17.2g zabpehely

65 kcal
21.5g mandulatej

8 kcal
11.8g tojás

15 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.7g datolya

4 kcal
5.4g méz

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285.2 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
37.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
47.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
140 micro

Összesen 229 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.2 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
855.6 g
Cink
4 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
79 mg
Vas
5 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
456 mg
Nátrium
116 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
113.3 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
142.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
420 micro

Összesen 685 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
183.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
30.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

Az összes hozzávalót összeturmixoljuk. Kicsit sűrűbb masszát kell kapjunk.
Közepes lángon, pici olajon, tapadásmentes serpenyőben süssük, nagyjából 1,5-2 percig oldalanként. Kis adagokat tegyünk, és ne kezdjünk el túl hamar alápiszkálni spatulával, akkor ugyanis hajlamos "összecsúszkálni".

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Kedvet kaptam egy kicsit egészségesebb, ám finom palacsinta elkészítéséhez. Aki édesebben szereti, tehet még bele mézet, cukrot vagy ízesítőt kedve szerint.