Zabkorpás tojáslepény

Name: Zabkorpás tojáslepény
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 150 g Joghurt; 1 ek Zabkorpa; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Zöldfűszer; 1 szelet Bacon; 1 ek Napraforgó olaj; 1 közepes db Salátalevél vagy uborka, paradicsom

tenger

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
150 g joghurt
1 ek zabkorpa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
zöldfűszer ízlés szerint
1 szelet bacon
1 ek napraforgó olaj
1 közepes db salátalevél (vagy uborka, paradicsom)

381

Kalória

20.6g

Fehérje

11.2g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

220.5g

Víz

390.8g

Koleszterin

847mg

Élelmi rost

7.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
150g joghurt

92 kcal
5g zabkorpa

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
17g bacon

67 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
7g salátalevél

1 kcal

Összesen 381 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
150g joghurt

92 kcal
5g zabkorpa

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
17g bacon

67 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
7g salátalevél

1 kcal

Összesen 381 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

37g tojás

47 kcal
50.5g joghurt

31 kcal
1.7g zabkorpa

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
5.7g bacon

22 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal
2.4g salátalevél

0 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
28.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
391 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1066.5 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
242 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
401 mg
Nátrium
335 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
220.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
318 mg
Retinol - A vitamin:
197 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
582 micro

Összesen 381 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
28.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
391 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1066.5 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
242 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
401 mg
Nátrium
335 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
220.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
318 mg
Retinol - A vitamin:
197 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
582 micro

Összesen 381 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
132 mg

Ásványi anyagok

Összesen
359.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
74.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
196 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A tojásokat felverjük, sóval, borssal ízesítjük.
Hozzáadunk 1 ek joghurtot, 1 ek zabkorpát.
Tetszés szerint fűszerezzük.
Ha bacont használunk, azt tesszük először a kiolajozott, felhevített serpenyőbe.
A tojásos keveréket ráöntjük.
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük (vagy nem, ha halványan szeretik).
A maradék joghurttal és sok friss zöldséggel tálaljuk.