Tojásrántotta sült paprikával

Name: Tojásrántotta sült paprikával
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 1 db Tv-paprika nagy; 1 kis db Vöröshagyma; 3 dkg Vaj; 1 ek Olívaolaj; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt

Marti48

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
1 db tv-paprika (nagy)
1 kis db vöröshagyma
3 dkg vaj
1 ek olívaolaj
1 kávéskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)

298

Kalória

12.9g

Fehérje

4.7g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

134.9g

Víz

392.3g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
14% Zsír

110g tojás

138 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
15g vaj

108 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 298 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
14% Zsír

220g tojás

277 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
30g vaj

215 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 597 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
14% Zsír

53.9g tojás

68 kcal
24.5g tv-paprika

4 kcal
12.3g vöröshagyma

4 kcal
7.4g vaj

53 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
14% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
392 mg

Ásványi anyagok

Összesen
470.3 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
67 mg
Vas
2 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
141 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
134.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
291 mg
Retinol - A vitamin:
256 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
628 micro

Összesen 298 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
14% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
50.9 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
785 mg

Ásványi anyagok

Összesen
940.6 g
Cink
3 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
134 mg
Vas
4 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
420 mg
Nátrium
283 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
269.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
530 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
582 mg
Retinol - A vitamin:
511 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
218 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1255 micro

Összesen 597 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
14% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
308 micro

Összesen 146 kcal

Elkészítés

A tojásokat felverjük, sózzuk-borsozzuk, fűszerpaprikával színesítjük.
A meghámozott hagymát félbe, majd karikákra vágjuk. A paprikát mossuk, szárítjuk, és szintén felkarikázzuk.
A vajat, az olívaolaj hozzáadásával felhevítjük, beledobjuk a paprikát, és elősütjük. Egy idő után hozzáadjuk a hagymakarikákat is, és az egészet zsemleszínűre pirítjuk. Ekkor ráöntjük a fűszerezett felvert tojásokat, és csekély keveréssel lazára kocsonyásítjuk.
Előmelegített tányérra csúsztatjuk, megszórjuk csipet pirospaprikával, borsozzuk, tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

A tojásrántotta elkészítési módjának se szeri, se száma! Ez a recept egyik gyors, és ízletes változata ennek a közkedvelt éteknek, mely a nap bármely szakában percek alatt összedobható.