Zabkása 4. répás-narancsos

Name: Zabkása 4. répás-narancsos
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Zabpehely; 15 dl Víz; 2 közepes db Sárgarépa; 1 ek Kandírozott narancshéj narancshéjbefőtt; 4 ek Cukor szörp, vagy méz

Dorczy92

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre zabpehely
15 dl víz
2 közepes db sárgarépa
1 ek kandírozott narancshéj (narancshéjbefőtt)
4 ek cukor (szörp, vagy méz )

1010

Kalória

27.7g

Fehérje

199g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

1647.9g

Víz

Koleszterin

24.4g

Élelmi rost

58.3g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

200g zabpehely

758 kcal
1500g víz

0 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
12g kandírozott narancshéj

39 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 1010 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

200g zabpehely

758 kcal
1500g víz

0 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
12g kandírozott narancshéj

39 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 1010 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír

10.5g zabpehely

40 kcal
78.5g víz

0 kcal
8.4g sárgarépa

3 kcal
0.6g kandírozott narancshéj

2 kcal
2.1g cukor

8 kcal

Összesen 53 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.7 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1643.5 g
Cink
8 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
199 mg
Vas
9 mg
Magnézium
309 mg
Foszfor
870 mg
Nátrium
182 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
199 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
1647.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11799 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
726 micro

Összesen 1010 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.7 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1643.5 g
Cink
8 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
199 mg
Vas
9 mg
Magnézium
309 mg
Foszfor
870 mg
Nátrium
182 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
199 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
1647.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1189 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11799 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
726 micro

Összesen 1010 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
86 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
259 micro
β-karotin
617 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

A répát megpucoljuk, és felkockázzuk, majd a narancshéjbefőttel is ezt tesszük. Ha nincs ilyenünk otthon, használhatunk kandírozott narancsot is.
A zabpelyhet feltesszük főni először 2 csésze vízzel, majd lassan hozzáöntjük a többit is. Ha megfelelő állagú, pihenni hagyjuk. Ha szeretnénk szörppel ízesíteni, akkor azt a vízhez keverjük hozzá. Én bodzaszörpöt használtam.
A felkockázott répát egy teflonos serpenyőbe rakjuk, hozzáadjuk a cukrot és egy fél csészényi vizet. Majd lassú tűzön addig keverjük, míg a cukor rá nem kristályosodik a a répakockákra.
Összekeverjük a a cukrozott répánkat a narancshéjjal, majd az egészet összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Egy kis édességre vágytam délután, de nem szerettem volna üres kalóriákkal pl. csokival tömni magam, így szétnéztem mi van otthon, és összedobtam ezt a zabkását: )