r
Nosalty Logó

Zabbundás csirkemell petrezselymes vajas burgonyával és salátával

NS
Zabbundás csirkemell petrezselymes vajas burgonyával és salátával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Zabbundás husi

Petrezselymes vajas krumpli

Saláta

1004
Kalória
45.1g
Fehérje
55g
Szénhidrát
68.1g
Zsír
423.1g
Víz
176.7g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Zabbundás husi

Petrezselymes vajas krumpli

Saláta

Összesen 1004 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Zabbundás husi

Petrezselymes vajas krumpli

Saláta

Összesen 3016 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Zabbundás husi

Petrezselymes vajas krumpli

Saláta

Összesen 156 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.1 g

Zsír

  • Összesen
    68.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    177 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1057.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    621 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    423.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    54 micro
  • β-karotin
    271 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    319 micro
Összesen 1004 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.4 g

Zsír

  • Összesen
    204.4 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    530 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3173.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    270 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    437 mg
  • Foszfor
    1863 mg
  • Nátrium
    418 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    165 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    1269.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    263 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    75 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    633 mg
  • Retinol - A vitamin:
    185 micro
  • α-karotin
    161 micro
  • β-karotin
    814 micro
  • β-crypt
    111 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    958 micro
Összesen 3016 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    163.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    65.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    132 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 156 kcal

Elkészítés

Zabbundás husi

  1. A húsokat klopfoljuk ki, sózzuk be.
  2. A lisztet és a chilit keverjük el egy tálban. A tojást verjük fel, ha szeretnénk, fűszerezzük. A zabpelyhet és az 1 db abonettet együtt daráljuk durvára (az abonett finom szemcsékre, a zabpehely durvább és közepes szemcsékre esik szét, így az összhatás pont jó).
  3. A hússzeleteket forgassuk a lisztbe, az ízlés szerint felvert tojásba, majd a zabpelyhes-abonettes darába. Nyomkodjuk meg, hogy a panír jól rátapadjon.
  4. Egy serpenyőben forrósítsunk fel olajat, és abban 10-15 perc alatt kevés olajon süssük meg, vagy pedig enyhén kiolajozott tepsiben sütőben süssük meg 30-40 perc alatt.

Petrezselymes vajas krumpli

  1. A krumplit hámozzuk meg, daraboljuk fel, és picit áztassuk ki, majd a szokott módon főzzük meg.
  2. A petrezselymet a felforrósított vajon picit futtassuk meg, majd zárjuk el a gázt, öntsük bele a megfőtt, leszűrt krumplit, és keverjük jól el.

Saláta

  1. A zöldségeket vágjuk fel, tegyük egy lezárható műanyag edénybe.
  2. Hintsünk rá oregánót, és rázzuk össze.
  3. Tegyük hűtőbe, kb. fél óra, míg picit összeérnek az ízek.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p

Könnyű, diétás ebéd a nyári nagy melegekben.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek