Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Párizsi szelet ahogy witch készíti

Párizsi szelet ahogy witch készíti
Párizsi szelet ahogy witch készíti
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Horváth Ilonától származik ez a recept, az Ő könyvében párizsi szelet néven szerepel. Úgy láttam, van ahol ez kicsit másképpen készül. Nem tudom, melyik az igazi, liszt+tojás, liszt+tojás+liszt, liszt+tojás+liszt+tojás vagy Horváth Ilonáé? Mindegy, mert mindegyik finom.

 

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Szuper köret recepteket találtam itt a NoSalty-n mostanában. Az egyik, amit elkészítettem: Forró sült krumpli úthenger módra, a másik: Kuszkusz-bizi.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojással, liszttel és tejjel sűrű palacsintatésztát keverünk ki, amit ízesítünk sóval.
  2. A csirkemellet, ha nagyon vastag, félbevágjuk, sózzuk, borsozzuk. Először beleforgatjuk lisztbe (a felesleget ütögessük le róla), majd a tésztába mártjuk.
  3. Forró olajban hirtelen kisütjük. Papírtörlőre szedjük.
  • elkészítettem: 19 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 35 036
elküldve: 7
receptkönyvben: 211
elkészítve: 12/19
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
733 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

azt hittem hogy párizsi szelet, bundás hús, hús palacsintatésztában sütve, csirkemell bundázva

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sun, 2012-08-19 23:52

Köszönjük! :-o
Milyen lett az idő nálatok hétvégére, hideg, ahogy érezted és írtad?
Itt nagyon meleg lett, holnap, augusztus 20-án a csodás időjósok 36 fokot, keddre és szerdára 37 fokot, csütörtökre már 38 fokot jósolnak, egész hétvégéig, száraz és nagyon meleg afrikai hőséget újra.
Jó, de ehhez egy kis vízpart sem ártana, aki most nyaral, na az szerencsés.:-o
Éva-Anyóca

witch
witch / witch Tue, 2012-08-21 14:14

Ma az utolso nap, hogy ilyen huvos van, legalabbis a hiradoban ezt mondtak. Ejszaka 10 fok van, nappal 20-25 korul. Hajnalban bizony felebredunk, hogy be kene futeni, mert az oreg csontjaink le vannak fagyva es ki kene olvadni kicsit. :)

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-08-15 22:51

Kedves witch!
Guszta, éhes lettem.:-o
Köszönöm szépen a receptet.

Itt az idő most kissé kikupálódik, azaz folyamatosan, lassan melegszik, szombat óta, és a következő napok, sőt a hétvége, kifejezetten meleg nyárias napokat ígér. Reméljük, így lesz, hiszen még tart a nyár, a vakáció, és szebbé teszi a napokat a napfény, és a meleg is, - a zöldségeimnek se ártanak, - nem csak a hangulatnak.:-o

Szép nyárias napokat, köszi ezt a finomságot.:-o
Éva-Anyóca

witch
witch / witch Thu, 2012-08-16 18:11

Kedves Eva-Anyoca!
Nagyon szivesen! En ritkan keszitem, mert nagy kupi van
vele, de nagyon finom. :)
Ma jo meleg van, de holnaptol megint jon a hideg.
Raadasul annyira, hogy lehet be fog kapcsolni a futes.
Mi mar hozza vagyunk szokva, Michigan errol hires, hogy
ilyen bolondos az idojaras. Viszont napsutesben
bovelkedunk osszel meg telen is. Nagyon szeretem telen
ahogy vakit a terdigero ho es a meteres jegcsapok csillognak.
Persze ez farkasordito hideggel jar egyutt, de valahogy
jobban viselem mint a 100 fokos paras meleget.
Van meg egy par nap hatra, de kellemes idotoltest
kivanok az uj kenyer unnepere!
udv:witch

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2012-08-16 22:04

Kedves witch!

Köszönöm szépen, igen, várjuk augusztus 20-át, sőt, eldöntöttem, hogy finom házi kenyeret fogok sütni, Évi néni rengeteg kenyeres recepttel lepett itt meg minket, van választék bőven! :-o
Jövő hétre hétfőtől 34, sőt akár 37 fokot is mondanak , végig az egész héten, és ennek mi örülünk, nagyon.:-o

Szép helyen laktok, bár a meleg, azaz hőség-pára együtt nem igazán nyerő, azt én sem szeretem.:-o
Mióta éltek ott azon a csodahelyen? Klassz lehet, és van biztos értelme, nektek, gyerekeknek, klassz lehet.:-o
Szép hétvégét.
Ha kell, akkor a fűtéssel együtt.
Éva-Anyóca

witch
witch / witch Sun, 2012-08-19 21:41

Kedves Eva-Anyoca!
Milyen jo otlet, azt hiszem en a kedves Fahej egyik receptjet fogom kiprobalni. Tenyleg van boven kenyer recept itt, nem gyozom vegig nezni.
Hat igen, a szomszed fuje mindig zoldebb (itt ugy mondjak), de szerintem, ha a csalad osszetart es normalis szomszedaink vannak, minden hely lehet csodalatos. Foleg, ha fel tudjuk fogni az erteket annak amink van (nem feltetlen anyagi). Sok olyan embert ismerek, akinek mindene megvan es megsem boldog, mert csak azt latja mi az ami neki nincs.
A lanyom masod eves egyetemista lesz es O itt nott fel, szoval oregszunk illetve O oregszik, mi pedig fiatalodunk. :D
De valo igaz csodaszep ez az allam, nemelyik to part olyan mintha tenger vagy az ocean homokos partjan lennenk csak palma helyett mas fa no ezen a kornyeken.
Szep almokat! :)
udv:witch

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-08-20 00:05

Kedves witch!
Sikerült Évi néni kétféle kenyerét elkészítenem, látszatra és illatra finomnak tűnt, és az egyiket már ma felvágtuk, nagyon jól sikerült.:-O
Igen, Fahéj is csodásakat tud sütni, főzni! :-))
Nehéz tudod, azt figyelembe venni, mid van, inkább tényleg azt látja az ember, mi nincs még,- ez rossz tulajdonság,- akkor jövünk rá, hogy micsoda értékes dolgaink, és nem csak tárgyi, hanem szellemi, érzelmi téren értendően is van, ha elveszti az ember, vagy valami gond éri...és ez nem jó!! :-((
De azért jó, hogy kap egy jelzést az élettől ilyenkor az ember!!
Ha szerencséje van, megrázza magát és még időben észhez térhet.:-o

Csodás nagy lányod van, nőnek a gyerekek igazad van!!! :-o
Szép helyen laktok, tudod, nem baj, ha más fajta fa van, mint a pálma , ha van jó idő, és olyan víz, amiben nyáron lehet fürdeni, a partján meg napozni.

Itthon nekünk tényleg a Balaton a Riviéra :-o ,- csak oda is sokszor nehezen jut el az ember, pedig hát, nagyon messzire nem is kéne menni, ( külföld és tengerpart ) , - mégis, meg van , mi szükséges ahhoz , hogy eljuss oda,- ha sikerül! :-o

Szép hetet kívánok!
Éva-Anyóca

witch
witch / witch Tue, 2012-08-21 14:37

Kedves Eva-Anyoca!
Itt a hiradot nezve latom mindennap, hogy masoknak milyen rossz az elete es azzal tudom osszehasonlitani a mienket. A gazdasag a bekafeneke alatt van. Sokan eloszor a munkajukat veszitik el, utana a hazukat meg a kocsijukat, mert mindent csak reszletre tudnak megvenni. Nincs tomegkozlekedes szoval ha valakinek nincs kocsija, az oriasi csapas, mert nem tud munkaba menni. Boltba menni sem konnyu akkor, mert kissebb boltok vannak kozel, de sokkal dragabban adnak mindent mint egy szupermarket es nincs is olyan valasztek.
En a hazunkat meg a kertunket probalom minel szebbe meg kenyelmesebbe tenni, igy az otthonunk a mi kis paradicsomunk, mert meg tudom szamolni egy kezemen en is hanyszor voltunk nyaralni. Viszont nem panaszkodhatunk, mert hala Istennek van csaladunk, van hol lakjunk, van mit egyunk, egeszsegesek vagyunk.
Szep hetet kivanok Neked meg a kedves csaladodnak!
udv:witch

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2012-08-21 21:49

Kedves witch!

Igazad van, annak kell örülni, hogy mindezek vannak, nekem is, neked is, és pozitívan kell előre nézni.:-O
Szép hetet kívánok, itt nagyon meleg lesz!
Éva-Anyóca

witch
witch / witch Wed, 2012-08-22 15:16

Kedves Eva-Anyoca!
Engem egy ujsagcikk (is) inspiralt arra, hogy maskeppen nezzem a dolgokat. Egy idos holgy, aki a 30-as evekben a depresszio kellos kozepen nott fel, irt erdekes bevezetot egy recephez. Azt irta, hogy kislanykent, reggelente arra ebredt, hogy finom peksutemeny illata lengte be a hazukat, amit az Edesanyja vidam dudolasa kisert. :) Ez raadasul nagyon koran lehetett, mert az Apukajanak keszitette az friss ebedet amit vitt magaval a munkaba. Az elso gondolatom az volt, ki a fene orul annak, hogy hajnalban kell felkelni es raadasul kelt tesztat kell dagasztani? Ra kellett jojjek, hogy ennek csak orulni lehet, mert van kinek sutni! :) Gyakran elofordul, hogy elsiklunk olyan dolgok felett ami megszokott es csak akkor jovunk ra az ertekere amikor mar keso. Peldaul a gyerekek olyan hamar felnonek es kirepulnek a csaladi feszekbol, hogy fontos minden pillanatot egyutt tolteni veluk. Persze a mai rohano vilagban nem konnyu, de szerintem ha a szuleink, nagyszuleink meg tudtak oldani, hogy legyen ido elvezni az eletet, nekunk is mindent meg kell tenni ezert.
Kellemes delutant kivanok!
udv:witch

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2012-08-23 22:51

Kedves witch!

Igen igazad van, én is és a férjem is megpróbálunk tőlünk telhetően mindent, hogy a lehető legtöbbet a gyerekeinkkel legyünk, és megadjunk mindent, amit tudunk.:-o
Az idő, na az nagyon rohan....:-((
Megpróbálunk mindenhez pozitívan állni, sokszor nehéz, nagyon-nagyon , -de valamiért, főleg valakiért - mindig erőt vesz magán az ember, és valahogy csak sikerül.:-o

Szép estét és jó éjt kívánok!

Éva-Anyóca

witch
witch / witch Fri, 2012-08-24 00:10

Kedves Eva-Anyoca!
Tudom en is, hogy semmi nem olyan egyszeru es ha tervezgetunk elore akkor is kozbejon mindig valami. Szerintem a csaladunk a legnagyobb kincs, mert hiaba van penzunk, hazunk stb, ha nincs kivel megosztani. A szegenyseget is konnyebb ugy atveszelni, sot szerintem olyankor tamadnak fantasztikus otletek.
Az biztos, hogy optimistanak lenni nem konnyu, de probalkozunk, probalkozunk. :)
Szep almokat!
udv:witch

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2012-08-25 12:06

Kedves witch!
Teljesen igazad van, együtt lenni jó, így még a rosszabb is elviselhető, és próbálkozni kell. Majd lesz valahogy, nem igaz? :-O

Én teljesen meglepődtem egy velem egykorú általános sulis barátnőmön. Kértem, amikor itt egy nagy városi rendezvényen találkoztunk, hogy személyesen, telefonon, sőt!! e -mailben tartsuk a kapcsolatot. Oly jó barátnők voltunk általánosban, a gimit is együtt kezdtük, aztán ott kétfelé vált az út, én máshol fejeztem be, aztán érettségi után munka, együtt mentünk egyszer nyaralni, busszal, sátoroztunk Athénban, csoportos baráti buli volt, emlékezetes, nagyon jó!! :-O
Neki a lánya most lesz elsős gimis, az enyém még nyolcadikos, de jövőre ő is a gimibe megy,......... és egyáltalán, van annyi mesélni és mondanivalónk, igaz neki az első perc óta nincs párja, egyedül neveli a lányát, szülei támogatásával, nekem férjem és két gyerekem van és a szüleim, a férjem anyukája, és bár én nem tudok vele ellentétben dolgozni sajnos, otthon igen, mindent,- szóval, annyi téma és dolog van, ami miatt mi együtt tudunk érezni, gondolkodni, amiről tudunk beszélni, stb.,.....és nem, szépen le lett állítva, nem akar találkozni és beszélni, a munkahelyén a gép előtt ül, szabadidőben nem fog, és nem akarja más panaszát hallgatni, és mindenki élje a saját életét, másét úgysem tudjuk, beleszólni meg nem illik, kritizálni sem, és most egy új életszemlélete van, a családjában történt dolgok miatt: örülni kell a mának, minden percét élvezni és kihasználni, és nem szabad előre tervezni, bármi történhet, és akkor a reményeket, vágyakat, terveket lefejezi, nem szeretné ezt még egyszer átélni,.....Itthon gondolkodtam utána, hogy félig van igaza, igen, de csak félig!!!! : - igen, élvezni kell a napot, hogy reggel van, felébredsz, felkelsz a nap süt, és élsz, és a családod is, és a napi tevékenységeid vannak, és azt teljesen meg kell élned, örülni kell a nap minden szép pillanatának. DE!! Azt mondom amit érzek és beszéltem a férjemmel is utána, hogy : ha nem tervezel, ha nem gondolkodsz előre, akkor minek élsz?! Akkor minek a gyerek, minek a saját életed?! Ha nem tervezel, akkor fel se kelj, maradj ágyban, onnan is leshetsz ki a kék eget és a napfényt nézve az ablakon, olyan nincs, hogy ne tervezzél, mert akkor az azt jelenti, hogy feladod, és ilyen meg nincs, nem teheted meg se saját magad, se az életed társa, se a gyerekeid miatt, meg amúgy sem!!
Persze, lehet h én érzem rosszul??? De ha a férjemnek is ez a gondolata, talán ketten gondoljuk rosszul???
Nem, nem hinném, remélem, hogy nem..:-O
Nem bántai akarom én a barátnőmet ezzel, nem, távol áll tőlem, csak ledöbbentem, - de a kettő közti aranyutat kellene megtalálni, ami nehéz, hogy: 1. élj a mának, élvezd ki az adott lehetőségeket, pillanatokat, 2.és reménnyel, szeretettel és ésszerűen gondolkodj a holnapon, holnaputánon, mert még akkor is élsz, és lesznek teendőid, vágyaid,életed.

Hát ennyit az Életről való gondolkodásról, most már receptezzünk, reméljük, az nem lesz ennyire elgondolkodtató, és sok esetben megrázó élményeket adó. :-)
Szép hétvégét kívánok!

Éva-Anyóca

witch
witch / witch Sat, 2012-08-25 22:36

Kedves Eva-Anyoca!
Nem irigylem a baratnodet, mert szerintem meg ha ket szulo van akkor sem konnyu a gyerekneveles, de egyedul el nem tudom kepzelni. A legrosszabb amit tehet az, hogy nem beszel a problemakrol, mert ugy konnyitene magan. Meg az is lehet, hogy akivel megbeszeli valami megoldast tud ra ami Neki eszebe sem jutna. Egy kivulallo maskeppen latja a dolgokat, targyilagosan tud gondolkodni es van amikor erre van szukseg. A lanya miatt foleg maskeppen kene viselkednie, mert ha igy no fel, azt fogja gondolni a helyes ut az, hogy nem beszelunk a problemakrol. Eppen ellenkezoleg, beszelni kell rola, szerintem.
Azt sem ertem, hogy tervezes nelkul, hogy lehet elni csak bele a vakvilagba? En meg a heti menut is megtervezem elore es ez mindenhez szukseges az eletben. Alapok nelkul nem lehet varat epiteni. A kudarcokbol pedig tanulni kell nem feladni az almainkat. Almodozni a legjobb dolog a vilagon, mert INGYEN van!!!!! Amikor nekunk annyi penz sincs, hogy gyalog elmenjunk a boltba (hihi), akkor a neten nezelodunk, hogy mennyiert lehet venni egy szigetet. Volt olyan, hogy 10 millio dollarert mar harmat is tudtunk volna. :D Es en pesszimistanak szulettem, de mar teljesen atneveltem magam!
Valahogy ovatosan, tapintatosan ki kene robbantani abbol a burokbol ahova nem enged senkit. Sajnos nem O az egyeduli ember, aki csalodasokon keresztul ment es utana begubozik. Van aki azt gondolja, hogy szegyelni valo ha gyenge, de egyaltalan nem. Abbol latszik, hogy emberek vagyunk.
Ha gondolod maskor nyugodtan irjal az email cimemre, a szakacs oldaladon lattam, hogy az Neked is van. :)
Szep hetveget Neked is meg a kedves csaladodnak!
udv:witch

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2012-08-25 23:34

Kedves witch!
Köszönöm, egyet értek veled,- és igen, az email címedre írok, ott válaszolok, köszönöm, és jó éjszakát kívánok!
Éva-Anyóca

703
csirkemell filé 100 dkg
tojás 2 db
finomliszt 30 dkg
tej 3 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 5 dkg
repceolaj 2 dl