r
Nosalty Logó

Vörösáfonyás cookie 2. -csokis

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Vörösáfonyás cookie 2. -csokis
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 238 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1898 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 395 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 238 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.4 g

Zsír

  • Összesen
    87.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1872 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    448 mg
  • Foszfor
    916 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    263.4 g
  • Cukor
    136 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    50 micro
  • β-karotin
    459 micro
  • β-crypt
    75 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    397 micro
Összesen 1898 kcal
  • 7% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    390 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.9 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    96 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 395 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt, és béleljük ki két gáztepsit sütőpapírral.
  2. Keverjük habosra a margarint az olajjal és a cukorral (géppel kb. 2 percig).
  3. Adjuk hozzá a tojásfehérjét és a vaníliát, keverjük el jól, most jön a liszt és a zabpehely, és persze a só és a fahéj, keverjük az egészet simára.
  4. A csokit, aszalt gyümölcsöt és dió-félét forgassuk lazán a tésztába.
  5. Kézzel gömbölyítsünk golflabda-méretű golyókat, helyezzük őket egymástól kb. 10 cm-re a tepsire.
  6. Egy spatula hátulját (vagy a nyitott tenyerünket) olajozzuk, esetleg vizezzük be, és préseljük a golyókat úgy fél cm-esre.
  7. 12-14 percig sülnek, amíg világosbarnák nem lesznek, de még puhák - nagyon ügyeljünk rá, hogy ne süssük túl őket, pikpak kiszáradnak!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Receptkönyvben: 90
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 8753
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 07.

Ajánló

Hagyjuk őket hűlni, és ha marad addigra, szalvétával bélelt nylonzacsiban elállnak akár egy hétig is (bár arra befizetek, hogy addig nem fogy el! :)). A nyers tészta is eláll pár napig letakarva a hűtőben, reggelire pedig kevés jobb van, mint egy adag frissen sült, forrón illatozó cookie! :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy helyi élelmiszerlánc (Trader Joe's) forgalmaz egy bizonyos fahéjas-zabpelyhes cookie-t, amit anno imádtunk, de sajnos egy igazi kalóriabomba, a jelenlegi életmódunk étkezési szokásaiba távolról sem férne bele. Ahhoz hasonlót szerettem volna kreálni, valami egészségesebb formátumban. Ekkor találtam egy receptet egy "reformkonyha-oldalon", kis tuning a saját ízlés felé (kevesebb cukor, több rost), és voilá! Egészségetekre! Ebből a mennyiségből kb. 24 cookie lesz, darabonként kb. 110 kcal - ha stevia-t használsz, egyenként kb. 40 kcal lesz egy süti!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

9 kiváló hely országszerte, ahonnan nyugodt szívvel rendelhetsz bejglit

Bejgli nélkül épp úgy elképzelhetetlen a karácsony, mint Last Christmas vagy Igazából szerelem nélkül. Van, ahol generációról generációra öröklődő recept alapján készül az ünnepi sütemény, de szerencsére annak sem kell aggódnia, aki nem tud/akar nekilátni otthon a bejglisütésnek. Mutatunk kilenc opciót, ahonnan bátran rendelhetsz, akár a klasszikus, akár az új ízek rajongója vagy. De van ötletünk annak is, aki speciális étrendet folytat!

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...