r
Nosalty Logó

Virslis és kolbászos kifli

NS
Virslis és kolbászos kifli
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

726
Kalória
25.2g
Fehérje
86.5g
Szénhidrát
29.3g
Zsír
36.9g
Víz
52.4g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
9g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 726 kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 5801 kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 284 kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2780.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    2339 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    86.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    36.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 726 kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    201.2 g

Zsír

  • Összesen
    234.8 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    420 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    22240.9 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    349 mg
  • Kálcium
    1349 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    258 mg
  • Foszfor
    1526 mg
  • Nátrium
    18716 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    692.1 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    294.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    577 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    638 micro
  • Kolin:
    253 mg
  • Retinol - A vitamin:
    571 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    387 micro
Összesen 5801 kcal
  • 14% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1089.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    917 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    14.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 284 kcal

Elkészítés

  1. Tejből, cukorból és az élesztőből kovászt készítünk.
  2. Összegyúrjuk a sós liszttel és a vajjal a kovászt, jó fél órát kelesztjük.
  3. Átgyúrjuk, és lisztezett deszkán 6-7 cipót formálunk belőle, majd egyenként kinyújtjuk, és háromszögekre vágjuk.
  4. A virsliket, míg kel, ketté vagy 4-be vágjuk, attól függ, mekkora kifliket szeretnénk (e szerint vágjuk a háromszögeket is). A kolbász csíkokra vágjuk.
  5. Felébe kolbászt, másik felébe virslit töltünk. Én a virslisbe szoktam tenni kechupot vagy mustárt, de csak picit megkenem a virslit vele.
  6. Aztán a háromszögek két sarkát hajsuk be, majd tekerjük fel.
  7. A tepsire tesszük (ez az adag 2 tepsire elég), megkenjük tojással, szezámmaggal megszórjuk (csak a virslist). Még egy jó 20 percig a tepsin kelesztjük. A másik felét addig konyharuhával letakarva kelesztjük.
  8. Előmelegített sütőbe pirosra sütjük. Isteni!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Isteni finom, nagyon jó sör vagy borkorcsolya!!!

További receptek

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek