Nosalty Logó

Vegetáriánus rizses egytálétel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Tomatotree
Vegetáriánus rizses egytálétel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 269 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1075 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 74 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    653.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    125 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    184 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    280.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    510 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1575 micro
  • β-karotin
    4728 micro
  • β-crypt
    289 micro
  • Likopin
    905 micro
  • Lut-zea
    1712 micro
Összesen 269 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.5 g

Zsír

  • Összesen
    52.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2613.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    501 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    1063 mg
  • Nátrium
    734 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    126.2 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1120.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2042 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    363 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    428 micro
  • Kolin:
    215 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    6301 micro
  • β-karotin
    18913 micro
  • β-crypt
    1154 micro
  • Likopin
    3620 micro
  • Lut-zea
    6847 micro
Összesen 1075 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    181.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    437 micro
  • β-karotin
    1312 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    251 micro
  • Lut-zea
    475 micro
Összesen 74 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gombát megtisztítjuk és feldaraboljuk. Ha friss zöldséget használunk, azt is.
  2. Az olajon a hagymát üvegesre dinszteljük, majd a préselt fokhagymát is hozzáadjuk. Rádobjuk a gombát, és jól megkevergetjük, sózzuk, borsozzuk.
  3. Hozzáadjuk a többi zöldséget és a petrezselyemzöldet, ízlés szerint még fűszerezhetjük, majd valamennyire puhára pároljuk, és a levet is elpárologtatjuk a zöldségek alól.
  4. A párolt rizsre szedjük, bőven megszórjuk reszelt sajttal és ketchuppal megcsurgatjuk.
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 11747
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 10.

Ajánló

Ha friss, fagyasztott, illetve konzervzöldségeket kombinálunk, akkor azért ne borítsuk egybe mindjárt az elején az összeset, mert a konzervnek (pl. kukorica) szinte nincs is szüksége párolásra.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tomatotree 261 recept

Minek nevezzelek? - tettem fel magamnak a kérdést a feltöltéskor. Hiszen a családban csak "tudoood, az a gombás-zöldséges-rizses-sajtos-ketchup-os cucc" néven emlegetjük. Kedvemre való, mert szeretem az egytálételeket, amikben minden fontos benne van. Régi bevált családi recept, amit - ha jól emlékszem - az alapanyagok véletlenszerű rendelkezésre állása segített a világra. Amire meg reszelt sajtot olvasztunk, és ketchupot cirádázunk - az legtöbbször a gyerekeknél is beválik. Legalábbis, ha a gombát nem tekintik ellenségnek.

Hozzászólások

Hagymafaló

én nem vagyok vegetáriánus, de ilyen hasonló rizses ételeket én is szoktam készíteni - a következ? ez lesz!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek