r
Nosalty Logó
palacsinta rakott palacsinta

Vegetáriánus lasagne gombával

janospetrah
Vegetáriánus lasagne gombával
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Töltelék

Tészta

237
Kalória
7g
Fehérje
46.6g
Szénhidrát
3g
Zsír
298.9g
Víz
90g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
9.5g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Töltelék

Tészta

Összesen 237 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Töltelék

Tészta

Összesen 949 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Töltelék

Tészta

Összesen 62 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    381.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    46.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    298.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    373 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    990 micro
  • β-karotin
    3397 micro
  • β-crypt
    233 micro
  • Likopin
    8061 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 237 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1527.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    552 mg
  • Nátrium
    560 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    186.6 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1195.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1491 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    317 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    382 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    3961 micro
  • β-karotin
    13586 micro
  • β-crypt
    933 micro
  • Likopin
    32246 micro
  • Lut-zea
    1089 micro
Összesen 949 kcal
  • 2% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    97.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    76.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    253 micro
  • β-karotin
    867 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    2058 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 62 kcal

Elkészítés

Töltelék

  1. A répát és a krumplit meghámozzuk, majd egy nagy lyukú reszelővel egy lábosba reszeljük. 10 percig enyhén sós vízben főzzük.
  2. Közben a paprikát, a paradicsomot, a gombát és a hagymát felszeleteljük kisebb darabokra.
  3. Miután puhára főttek a zöldségek, egy serpenyőben olívaolajon mindent megpirítunk és hozzányomjuk a fokhagymát. Kicsit pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt is. Sózzuk, borsozzuk.
  4. Ízlés szerint fűszerezzük oregánóval, bazsalikommal, majorannával és kakukkfűvel.

Tészta

  1. A palacsintatésztához összekeverjük a tojásokat, a keményítőt, a lisztet és a vizet. Ha kicsit sűrű vizet, ha híg lisztet adhatunk még hozzá.
  2. Egy serpenyőben kisütjük őket az átlagosnál kicsit vastagabbra.
  3. (Én tortaformát használtam, hogy a palacsinták passzoljanak.) Alulra egy vastagabb palacsintát helyezünk majd rétegenként 3 evőkanál keveréket elegyengetünk. Sajtot lehet rakni a rétegek közé. Miután a rétegek elkészültek és a tetejére ráraktuk az utolsó palacsintát, sajtot reszelünk rá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 18 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Mivel megkívántam a lasagnét, de csak zöldségeket találtam, ezt alkottam!

Hasonló receptek

Összes rakott palacsinta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Édes gofri
édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept