édes süti gyümölcskenyér

Vegán csokis banánkenyér

NNoémi

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 bögre finomliszt
150 g fehérjepor (=1 bögre, de lehet lisztet is használni)
3.5 teáskanál sütőpor
4 közepes db banán (minél érettebb legyen, de azért ne legyen pálinkaszagú :))
0.3 bögre cukor (a banán is édesít, úgyhogy ezzel a mennyiséggel lehet variálni)
1 teáskanál só
1.1 dl zabtej (=0,75 bögre)
1 teáskanál kókuszolaj
100 g étcsokoládé
2 marék dió

371

Kalória

13.6g

Fehérje

52.6g

Szénhidrát

12.4g

Zsír

42.5g

Víz

4.9g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

20.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír

28g finomliszt

102 kcal
19g fehérjepor

77 kcal
0g sütőpor

0 kcal
75g banán

43 kcal
7g cukor

28 kcal
1g só

0 kcal
14g zabtej

6 kcal
1g kókuszolaj

4 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
7g dió

43 kcal

Összesen 371 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír

225g finomliszt

819 kcal
150g fehérjepor

617 kcal
0g sütőpor

0 kcal
600g banán

342 kcal
58g cukor

223 kcal
6g só

0 kcal
110g zabtej

48 kcal
4g kókuszolaj

36 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
52g dió

340 kcal

Összesen 2971 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír

17.2g finomliszt

63 kcal
11.5g fehérjepor

47 kcal
0g sütőpor

0 kcal
46g banán

26 kcal
4.4g cukor

17 kcal
0.5g só

0 kcal
8.4g zabtej

4 kcal
0.3g kókuszolaj

3 kcal
7.7g étcsokoládé

42 kcal
4g dió

26 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
789.2 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
114 mg
Vas
3 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
357 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
42.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
142 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 371 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
108.8 g

Zsír

Összesen
99.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6313.2 g
Cink
16 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
912 mg
Vas
26 mg
Magnézium
681 mg
Foszfor
1678 mg
Nátrium
2853 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
420.6 g
Cukor
163 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
340.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1139 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
300 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
486 micro
Kolin:
204 mg
Retinol - A vitamin:
1125 micro
α-karotin
103 micro
β-karotin
132 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 2971 kcal

11% Fehérje
43% Szénhidrát
10% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
70 mg
Vas
2 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
129 mg
Nátrium
219 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
26.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalóket kissé keverjük el egymással. Ezután jöhetnek a nedvesek és az összetört banán.
Az étcsokoládét(csokichips) vágjuk apróra, majd ezt is adjuk a masszához. Egyéb extrák is hozzáadhatók: dió, lenmag.
Sütőpapírral bélelt őzgerinc formában (2-be fér bele) vagy egyéb hosszúkásabb formában késpróbáig süssük -sütés előtt akár banánszeletekkel is díszíthető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ha elfeledkezük a néhány banánról a konyhában, amit múlt héten vettünk zölden, mert hogy majd "jövő hétre bebarnul, akkor megeszem". Jah, és kevés edényt kell koszolni.