Vega hamis túrókrém
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nicki
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
17g köles63 kcal
-
17g szójajoghurt11 kcal
-
33g növényi tej16 kcal
-
33g víz0 kcal
-
28g citrom4 kcal
-
17g nádcukor63 kcal
-
4g méz13 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0 kcal
Összesen
170
kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g köles378 kcal
-
100g szójajoghurt66 kcal
-
200g növényi tej94 kcal
-
200g víz0 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
100g nádcukor380 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1020
kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
11.2g köles42 kcal
-
11.2g szójajoghurt7 kcal
-
22.3g növényi tej11 kcal
-
22.3g víz0 kcal
-
19g citrom3 kcal
-
11.2g nádcukor42 kcal
-
2.8g méz8 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0 kcal
Összesen
113
kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 92.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
170
kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1214.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 490 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 416 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 228 g
-
Cukor 136 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 557.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 127 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 137 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
1020
kcal
- 2% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 135.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg köles
-
1 dl szójajoghurt
-
2 dl növényi tej
-
2 dl víz
-
1 db citrom
-
10 dkg nádcukor
-
1 ek méz
-
vanília ízlés szerint
-
1 kk étkezési keményítő
Elkészítés
- A kölest egy éjszakára beáztatjuk dupla mennyiségű vízbe.
- A beáztatott kölest leszűrjük, egy edényben 2 dl vízzel feltesszük főni. Ha elfőtte a vizet felöntjük a növényi tejjel, hozzáadjuk a cukrot, sót, a vanília kikapart belsejét, és lassú tűzön tovább főzzük, míg megpuhul.
- A szójajoghurtot elkeverjük a lereszelt citromhéjjal és fél citrom levével (kb. 3 ek. de ízlés szerint lehet több), a keményítővel és a mézzel.
- A köleshez adjuk, és egy-két percig főzzük, majd a mazsolát is hozzákeverjük, vagy bármilyen más aszalt gyümölcsöt.
- Hagyjuk kihűlni.
- Receptkönyvben: 91
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 12803
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nicki
57 recept
A kölesből készült krém nagyon jól helyettesíti a túrót, gyorsan elkészíthető és olcsó. Palacsintába vagy kelt tésztába is tölthető.