r
Nosalty Logó

Mogyoróvaj

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Hankusz Sára
Mogyoróvaj
adag
Előkészítés
perc
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
Összesen 425 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
Összesen 1701 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
Összesen 567 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    504.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    282 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    4.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 425 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.4 g

Zsír

  • Összesen
    147.7 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    47 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2016.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    276 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    504 mg
  • Foszfor
    1128 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    720 micro
  • Kolin:
    158 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1701 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    49.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    672.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    168 mg
  • Foszfor
    376 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    240 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 567 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy erős turmixra lesz szükségünk. Öntsük bele a mogyorót és daráljuk addig, amíg el nem érjük a megfelelő állagot. Adjuk hozzá a sót, és néha forgassuk át darálás közben(a turmixot addig állítsuk le), hogy az egészet krémesre tudja darálni.
  2. Öntsük üvegbe, fedjük le és használjuk édességekhez, zabkásához, főételekhez és mindenhez, amihez csak szeretnénk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 854
  • Feltöltés dátuma: 2023. szeptember 14.

Ajánló

Az otthoni verzió sokkal egészségesebb, se cukor, se plusz olaj nem kell hozzá.

Receptkategóriák

Mogyoróvaj
Hankusz Sára 150 recept

Amerika nagy kedvence a lekvár mellé, Ázsiában szószokban imádják, de itthon is kezdik megszeretni az emberek. Íme a mogyoróvaj, amit házilag nagyon egyszerűen el tudtok készíteni, méghozzá egy hozzávalóból.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek