Vaníliás desszert sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
33g keksz140 kcal
-
17g babapiskóta63 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
50g tej28 kcal
-
6 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
13 kcal
-
3g zselatinfix4 kcal
Összesen
532
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
200g keksz838 kcal
-
100g babapiskóta376 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
300g tej168 kcal
-
38 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
Összesen
3191
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
15.2g keksz64 kcal
-
7.6g babapiskóta29 kcal
-
4.6g tojássárgája15 kcal
-
22.8g tej13 kcal
-
0.8g étkezési keményítő3 kcal
-
34.2g tejföl68 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
11.4g porcukor44 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
-
1.5g zselatinfix2 kcal
Összesen
244
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 426.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.4 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 131 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
532
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 61.8 g
Zsír
-
Összesen 124 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 917 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2559.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 884 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 578 mg
-
Nátrium 991 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 452.2 g
-
Cukor 275 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 366 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 787 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 579 mg
-
Retinol - A vitamin: 767 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 166 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 675 micro
Összesen
3191
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 194.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
244
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg babapiskóta
-
3 db tojássárgája
-
3 dl tej
-
1 csapott ek étkezési keményítő
-
450 g tejföl
-
1 citromból nyert citromhéj
-
15 dkg porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag zselatinfix
Elkészítés
- A tojássárgákat kikeverjük a keményítővel és a tejjel, majd folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük.
- A tejfölt kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, majd hozzáadjuk a zselatinfixet és a kihűlt tojásos krémet. A krémből félretesszük kb. 1/4-et részét, ez megy majd a süti tetejére.
- A babapiskótát felkockázzuk 1x1 cm-es darabokra, és a krémbe keverjük.
- Egy kb. 20x30 cm-es tepsi vagy sütőtál alját kirakunk egy sor keksszel, és rákanalazzuk a piskótás krémet. Egyenletesen elsimítjuk, és a tetejét keksszel befedjük. A félretett krémet rákenjük a süti tetejére, és hűtőbe tesszük dermedni.
- Másnap szeleteljük.
- Tepsi mérete: 20x30
- Receptkönyvben: 336
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 81
- Össznézettség: 51373
- Feltöltés dátuma: 2013. május 21.
Ajánló
Gyümölcsdarabokat is keverhetünk a krémbe.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Igazán gyorsan összedobható, hűsítő desszert meleg napokra. Magam kreáltam hétvégi grillezéshez.