Vaníliapudingos-narancskrémes szelet

Name: Vaníliapudingos-narancskrémes szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 dl Tejföl; 2 bögre Cukor 2 dl-es bögre; 6 bögre Finomliszt; 2 csomag Sütőpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Napraforgó olaj; 6 db Tojás; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; reszelt 2 narancsból nyert Narancshéj; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 0 l Tej; 10 dkg Margarin; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Cukor ízlés szerint; 2 db Narancs; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Cukor ízlés szerint; 100 g Tortabevonó

MandyBaby

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

4 dl tejföl
2 bögre cukor (2 dl-es bögre)
6 bögre finomliszt
2 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
2 dl napraforgó olaj
6 db tojás
1 citromból nyert citromhéj
2 narancsból nyert narancshéj

A krémhez

2 tasak vaníliás pudingpor
0.5 l tej
10 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor (ízlés szerint)

A narancsos töltelékhez

2 db narancs
1 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor (ízlés szerint)

A tetejére

100 g tortabevonó

1680

Kalória

27.2g

Fehérje

240.9g

Szénhidrát

67.7g

Zsír

164.9g

Víz

220.7g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

106.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

67g tejföl

132 kcal
77g cukor

297 kcal
150g finomliszt

546 kcal
4g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
55g tojás

69 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g narancshéj

2 kcal

A krémhez

15g vaníliás pudingpor

57 kcal
83g tej

47 kcal
17g margarin

120 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g cukor

6 kcal

A narancsos töltelékhez

87g narancs

30 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g cukor

6 kcal

A tetejére

17g tortabevonó

91 kcal

Összesen 1680 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

400g tejföl

792 kcal
460g cukor

1780 kcal
900g finomliszt

3276 kcal
24g sütőpor

12 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
330g tojás

415 kcal
6g citromhéj

3 kcal
12g narancshéj

12 kcal

A krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
500g tej

280 kcal
100g margarin

717 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g cukor

39 kcal

A narancsos töltelékhez

520g narancs

178 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g cukor

39 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 10090 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

10.9g tejföl

22 kcal
12.5g cukor

48 kcal
24.5g finomliszt

89 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
4.6g napraforgó olaj

41 kcal
9g tojás

11 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal

A krémhez

2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
13.6g tej

8 kcal
2.7g margarin

20 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0.3g cukor

1 kcal

A narancsos töltelékhez

14.2g narancs

5 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0.3g cukor

1 kcal

A tetejére

2.7g tortabevonó

15 kcal

Összesen 274 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.2 g

Zsír

Összesen
67.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
221 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1913.5 g
Cink
2 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
547 mg
Vas
5 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
752 mg
Nátrium
456 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
240.9 g
Cukor
107 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
164.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
304 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
286 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
360 micro

Összesen 1680 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
163.3 g

Zsír

Összesen
406.4 g
Telített zsírsav
112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
157 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
100 g
Koleszterin
1324 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11480.9 g
Cink
14 mg
Szelén
420 mg
Kálcium
3284 mg
Vas
28 mg
Magnézium
475 mg
Foszfor
4510 mg
Nátrium
2739 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
1445.7 g
Cukor
640 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
989.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1826 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
85 mg
C vitamin:
230 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
514 micro
Kolin:
1069 mg
Retinol - A vitamin:
1717 micro
α-karotin
49 micro
β-karotin
1006 micro
β-crypt
474 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2160 micro

Összesen 10090 kcal

5% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
312.7 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet elvegyítjük a sütőporral, és belereszeljük a megmosott gyümölcsök héját.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a tejfölt. Simára keverjük.
Ezután hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Jól összekeverjük, majd a tepsibe öntjük.
15-20 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba.)
Ha kihűlt, kettévágjuk.
A krémhez a pudingból és a tejből sűrű krémet főzünk, ízesítjük, és hozzákeverjük a vajat.
A narancsokat apró kockára vágjuk. Serpenyőbe tesszük, rászórjuk a cukrokat, és kissé megpirítjuk.
Ezután leszűrjük, és a gyümölcsöt a pudingba tesszük.
A tésztát meglocsoljuk a narancsok félretett levével, majd rákenjük a krémet.
A tetejét tortabevonóval vonjuk be.