r
Nosalty Logó

Vaníliakrémes almatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nadja
Vaníliakrémes almatorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tésztához

Vaníliakrémhez

Összeállítás

Összesen 725 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tésztához

Vaníliakrémhez

Összeállítás

Összesen 5801 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Tésztához

Vaníliakrémhez

Összeállítás

Összesen 200 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.7 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    203 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.4 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    93.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    264 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    256 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 725 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    81.1 g

Zsír

  • Összesen
    253.5 g
  • Telített zsírsav
    146 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    71 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1623 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3180.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    1422 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    864 mg
  • Nátrium
    599 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    795 g
  • Cukor
    466 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    751.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2113 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    253 micro
  • Kolin:
    923 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2049 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    677 micro
  • β-crypt
    112 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1357 micro
Összesen 5801 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    110 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 200 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Vaníliakrémhez

Összeállítás

Elkészítés

Tésztához

  1. Előmelegítjük a sütőt 170 fokra.
  2. A tészta hozzávalóit morzsoljuk össze kézzel egy nagyobb tálban, amíg nedves homok állagú nem lesz.
  3. Öntsük a tésztát egy kivajazott kapcsos tortaformába, és nyomkodjuk körbe úgy, hogy pár centis pereme legyen.
  4. Rakjuk a felmelegített sütőbe 20-25 percre.

Vaníliakrémhez

  1. Amíg sül a tészta, forraljunk fel 9 dl tejet a vaníliaaromával és a cukor felével.
  2. A tojássárgákat keverjük habosra a maradék cukorral, majd adjuk hozzá a megmaradt 1 dl tejet és az étkezési keményítőt. Keverjük simára, majd folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a felforralt tejhez.
  3. Továbbra is kevergetjük, majd ha besűrűsödött a krémünk, vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a vajat, és alaposan keverjük el.

Összeállítás

  1. A meghámozott és kicsumázott almákat vágjuk kockákra.
  2. Öntsük a vaníliakrémet az elősütött tésztánkra, majd szórjuk el rajta egyenletesen az almakockákat.
  3. Rakjuk vissza a sütőbe további 20-25 percre, majd a már kissé kihűlt süteményt némi fahéjjal megszórva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 121
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4122
  • Feltöltés dátuma: 2019. július 19.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szuper őszi édesség, amit egész évben bármikor szívesen fogyasztunk :)

Hozzávalók

Tésztához

Vaníliakrémhez

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ilyen komoly volt a dínom-dánom a vidéki lakodalmakon 200 éve

Ha vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!