Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Valentin napi banánkrémes minitorta

Valentin napi banánkrémes minitorta
Valentin napi banánkrémes minitorta
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Vidék íze receptújságból van. A krémje az valami isteni finom. A krém elég folyós, az eredeti recept szerint nem kell bele zselatin, de én ajánlok bele 2 lap zselatint. Én legközelebb biztos, hogy piros tortazselével csinálom, mert ez a szörpös megoldás is nagyon folyékony. De összhangra nagyon mutatós és nagyon finom torta. A tetejére a szív díszítés saját ötlet, továbbgondoltam, Valantin napra is megfelel.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elektromos habverővel maximális fokozaton 10 percig verjük az egész tojásokat a cukorral.
  2. Majd fakanállal hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
  3. Kis kerek tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a masszát, előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük
  4. Rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és hagyjuk kihűlni.
  5. Villával összetörjük a banánt, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon be, hozzáadjuk a cukorral felvert tejszínhabhoz, és belekeverjük a kókuszreszeléket is.
  6. Kettévágjuk a tortát, és betöltjük krémmel.
  7. A mázhoz a porcukorhoz öntjük a szörpöt, majd lassú tűzön összefőzzük, és a torta tetejére öntjük.
  8. Végül szív alakú formát csinálunk a torta tetejére a dekorcukorból.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 028
elküldve: 2
receptkönyvben: 77
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

GyörgyiKonyhája

Mióta szakács: 2012.08.12.
140 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

banánkrémmel töltött mázas torta, habos banánkrémes torta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

969
tojás 5 db
cukor 5 ek
finomliszt 4 evőkanál
sütőpor 1 csomag
habtejszín 3 dl
porcukor 10 dkg
banán 3 közepes db
citromlé 1 fél citromból nyert
kókuszreszelék 2 ek
porcukor 30 dkg
szörp 1 dl
cukorgyöngy 1 ek