r
Nosalty Logó

Valentin napi banánkrémes minitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Valentin napi banánkrémes minitorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 969 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 3869 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Összesen 228 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1237.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    315 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    502 mg
  • Nátrium
    352 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166.8 g
  • Cukor
    144 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    154.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    308 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    67 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    200 mg
  • Retinol - A vitamin:
    302 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    324 micro
Összesen 969 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.2 g

Zsír

  • Összesen
    125.1 g
  • Telített zsírsav
    73 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4948.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    1259 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    2007 mg
  • Nátrium
    1406 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    667.2 g
  • Cukor
    576 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    617.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1233 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    267 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    204 micro
  • Kolin:
    800 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1209 micro
  • α-karotin
    72 micro
  • β-karotin
    255 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1294 micro
Összesen 3869 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    293 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    83 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.5 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 228 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Elektromos habverővel maximális fokozaton 10 percig verjük az egész tojásokat a cukorral.
  2. Majd fakanállal hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
  3. Kis kerek tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a masszát, előmelegített sütőben kb.25 perc alatt készre sütjük
  4. Rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és hagyjuk kihűlni.
  5. Villával összetörjük a banánt, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon be, hozzáadjuk a cukorralfelvert tejszínhabhoz, és belekeverjük a kókuszreszeléket is.
  6. Kettévágjuk a tortát, és betöltjük krémmel.
  7. A mázhoz a porcukorhoz öntjük a szörpöt, majd lassú tűzön összefőzzük, és a torta tetejére öntjük.
  8. Végül szív alakú formát csinálunk a torta tetejére a dekorcukorból.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 4078
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A Vidék íze receptújságból van. A krémje az valami isteni finom. A krém elég folyós, az eredeti recept szerint nem kell bele zselatin, de én ajánlok bele 2 lap zselatint. Én legközelebb biztos, hogy piros tortazselével csinálom, mert ez a szörpös megoldás is nagyon folyékony. De összhangra nagyon mutatós és nagyon finom torta. A tetejére a szív díszítés saját ötlet, továbbgondoltam, Valantin napra is megfelel.

Hozzászólások

kelemen erzsebet

5 csomag süt?por? Szerintem elírtad! Jól néz ki, biztosan finom is.

Törölt felhasználó

Elírtam igaz. kijavítottam köszönöm az észrevételedet. üdv

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek