r
Nosalty Logó
torta csokitorta

Vajkrémes csokoládétorta

Becsei Ágnes
Vajkrémes csokoládétorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Piskótához

A krémhez

Tetejére

447
Kalória
7.7g
Fehérje
51.5g
Szénhidrát
24.1g
Zsír
39.6g
Víz
105.4g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
33.2g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Piskótához

A krémhez

Tetejére

Összesen 447 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Piskótához

A krémhez

Tetejére

Összesen 5374 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Piskótához

A krémhez

Tetejére

Összesen 267 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    427.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    160 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.5 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    39.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    216 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    205 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    147 micro
Összesen 447 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.9 g

Zsír

  • Összesen
    289 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    117 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    1264 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5125.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    1332 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    410 mg
  • Foszfor
    1919 mg
  • Nátrium
    1260 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    618.2 g
  • Cukor
    399 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    474.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2591 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    278 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    1048 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2462 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1538 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1766 micro
Összesen 5374 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30.8 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    23.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 267 kcal

Elkészítés

Piskótához

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához keverjük a cukrot és a vizet.
  2. A tojásfehérjét felverjük kemény habnak, beleszedjük a sárgájához, és miközben keverjük, 2-3 adagban hozzáadjuk a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a tortakarikát (nekem alumínium van), és a piskótamasszát beleszedjük. Mivel a közepe feljebb fog sülés közben emelkedni, így nem egyenesre simítjuk el, hanem úgy, hogy a közepe kicsit mélyebb, lyukas legyen, a szélét meg felhúzzuk a karika tetejéig.
  4. Mikor megsült, lelisztezzük kicsit a piskótakarika tetejét, majd fejjel lefelé lefordítjuk. Mikor kihűlt, lehúzzuk a papírt róla, késsel körbe kivágjuk a piskótát, majd 3 részre vágjuk vízszintesen.
  5. A kikevert csokis krémmel (www.nosalty.hu/recept/vajkrem) betöltjük a piskótát, majd kívül is körbekenjük, díszíthetjük recés kártyával vagy habzsákkal. Krémrózsákat nyomunk a tetejére, arra pedig a marcipán díszeket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 22

Az egyszerű csokis tortám! :)

Hasonló receptek

Összes csokitorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept