r
Nosalty Logó

Csokis torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nemes-Pádár Csilla
Csokis torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 797 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 3185 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 185 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    37.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    361 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1635.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    494 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    571 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    104.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    360 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    292 mg
  • Retinol - A vitamin:
    347 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    503 micro
Összesen 797 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    85.9 g

Zsír

  • Összesen
    149.9 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    1444 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6540.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    1976 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    2286 mg
  • Nátrium
    1875 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    360.2 g
  • Cukor
    178 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    418.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1440 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    1168 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1388 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    630 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2010 micro
Összesen 3185 kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    8.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 185 kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. A 8 tojásfehérjét 8 evőkanál kristálycukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport, 7 evőkanál lisztet és 1 evőkanál kakaóport.
  2. A jól eldolgozott masszát sütőpapírral bélelt, 40x40 cm-es tepsibe öntjük, és előmelegített sütőbe helyezzük. Takarék lángon kb. 10 perc alatt készre sütjük. A piskóta álagát tűpróbával ellenőrizhetjük. Az a lényeg, hogy ha a sütési idő végén a tűt a tésztába szúrjuk, majd kihúzzuk, azon nem lehet nyers tészta. A piskótát kihűtjük, majd négy egyenlő részre vágjuk. (4 db 20x20 négyzet)

Krém

  1. A pudingport egy lábasba szórjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és folyamatos kevergetés mellett a tejet. Csomómentesre keverjük, majd beletördeljük a fél tábla étcsokoládét. A pudingot felforraljuk, közben folyamatosan keverjük, nehogy az alja leragadjon.
  2. A kész, sűrű pudingot kihűtjük, majd ezután egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint, és robotgéppel habosra dolgozzuk.
  3. A krémmel betöltjük a piskótalapokat, majd az egészet körbevonjuk a csokis krémmel. A maradék krémmel díszíthetjük a torta oldalát, tetejét.
  4. A kész tortára feldarabolt friss szamócát teszünk. Tálalásig hűtőben tároljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 601
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csokis torta
Nemes-Pádár Csilla 48 recept

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...