tapas chips

Vajas popcorn

Petruska

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg pattogatott kukorica
1 tk vaj
1 dkg só

317

Kalória

3.7g

Fehérje

22.5g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

1.2g

Víz

7.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

232.1mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
47% Zsír

50g pattogatott kukorica

292 kcal
4g vaj

25 kcal
5g só

0 kcal

Összesen 317 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
47% Zsír

100g pattogatott kukorica

583 kcal
7g vaj

50 kcal
10g só

0 kcal

Összesen 633 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
47% Zsír

85.5g pattogatott kukorica

498 kcal
6g vaj

43 kcal
8.5g só

0 kcal

Összesen 541 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
47% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
C vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2540.9 g
Cink
2 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
4 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
2393 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
1.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
415 micro

Összesen 317 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
47% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
49.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5081.8 g
Cink
3 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
8 mg
Vas
2 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
4786 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
2.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
47 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
829 micro

Összesen 633 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
47% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
C vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
42.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4343.4 g
Cink
3 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
7 mg
Vas
2 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
4090 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
39 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
709 micro

Összesen 541 kcal

Elkészítés

Egy közepes méretű lábasba tesszük a vajat és a sót. Ha elolvadt a vaj, mehet bele a kukorica. Rá a fedő!
1-2 perc után elkezdenek pattogni a szemek. Célszerű időnként rázni a lábost, hogy alulra kerüljenek az egész szemek. Fedőt levenni nem célszerű ilyenkor! :)
Kb. 3-4 perc után már csend van a fazékban, ekkor levesszük a tűzről, és áttöltjük egy tálba a kukoricát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Már nagyobb élelmiszerboltokban, natúra boltokban is lehet kapni pattogatni való kukoricát. Mindig kéznél van, és tudom mivel-miből készült! Pláne, ha bio kukoricát sikerül beszereznünk! Nagymamámék még a sparherdon pattogtattak nekem gyerekkoromban!