Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lime-os-chilis házi chips

Lime-os-chilis házi chips
Lime-os-chilis házi chips
22 perc / előkészület: 20 perc sütés: 2 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A hálaadás napi amerikai focimeccsekhez sütöttem a sör mellé.

hozzávalók / 6 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát folyó víz alatt alaposan megmossuk, héjastól uborkagyalun leszeleteljük.
  2. Egy nagyobb edénybe 1 liter hideg vizet öntünk, belekeverünk egy kanál sót, beletesszük a leszeletelt burgonyát, és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
  3. A vizet leöntjük a burgonyáról, leszárítjuk róla a nedvességet, majd egy tálba tesszük. Rácsavarjuk egy lime levét, megszórjuk chilivel és fokhagymaporral, majd félretesszük állni, hogy magába szívja az ízeket. Lecsepegtetjük.
  4. Kevés olajat forrósítunk egy nagy serpenyőben, és erős tűzön megsütjük a burgonyalapokat. (Ügyeljünk arra, hogy mindig csak egy réteg burgonya süljön, hogy ne tapadjanak össze.)
  5. Sütés után konyhai törlőre tesszük leitatni a felesleges zsiradékot.
  • költség: 300 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 896
elküldve: 0
receptkönyvben: 99
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 2

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

házi chips, burgonya chips, csipsz

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

128
burgonya 100 dkg
1 ek
limelé 1 lime-ból nyert
chili 1 tk
fokhagymapor 1 tk