r
Nosalty Logó

Tweed kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tweed kocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Középső réteg

Tetejére

Összesen 527 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Középső réteg

Tetejére

Összesen 4225 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Középső réteg

Tetejére

Összesen 402 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.4 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 527 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.8 g

Zsír

  • Összesen
    226.3 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    544 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2183.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    471 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    286 mg
  • Foszfor
    909 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    515.5 g
  • Cukor
    337 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    130.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1688 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    130 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    329 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1613 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    897 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    551 micro
Összesen 4225 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    207.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 402 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Középső réteg

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. Egy nagyobb keverőtálban alaposan keverjük össze a lisztet a sütőporral és a sóval. Egy másik tálban kézi mixer segítségével verjük habosra a margarint és a cukrot. Ezután egyesével adjuk hozzá a tojásokat, majd mehet bele a vanília is. Ehhez a masszához adjuk hozzá a lisztes keveréket és a csokoládét, dolgozzuk alaposan össze, majd a tejjel lazítsuk a tésztát.
  2. Egy alaposan kivajazott kisméretű tepsiben oszlassuk el a tésztát és előmelegített 180 fokos sütőben süssük 20 percet. Hűtsük ki teljesen.

Középső réteg

  1. A vajas krémhez, keverjük habosra a vajat a cukorral. Ezután adjuk hozzá a vaníliás pudingot és a vanília kivonatot, majd a porcukrot és verjük addig, amíg sűrű kenhető krémet nem kapunk. Amennyiben sűrűnek találjuk a keveréket, 1-2 evőkanálnyi tejjel lazítsunk rajta.
  2. Ezt kenjük rá egyenletesen a kihűlt tészta tetejére és legalább 30 percre rakjuk be a hűtőszekrénybe.

Tetejére

  1. Közben a csokit és a vajat olvasszuk össze és hagyjuk „kézmelegre” lehűlni. Ezután, ezt is szépen egyengessük el a süti tetején és hűtsük legalább egy fél napig. Jó étvágyat! :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x20
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 30
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2505
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ezt az ízig-vérig házi süteményt egy amerikai honlapon láttam. Nagyon megtetszett a három réteg, a könnyű csokidarabos tésztával (ami valóban a tweed anyag színeire hasonlít), a finom vaníliakrémmel és roppanós csokival kihagyhatatlan hétvégi süti! :)

Hozzávalók

Tészta

Középső réteg

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek