r
Nosalty Logó

Túrós-vaníliás pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrós-vaníliás pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A zsíros tésztához (2 nagy tepsihez)

A túrótöltelékhez

Összesen 1378 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A zsíros tésztához (2 nagy tepsihez)

A túrótöltelékhez

Összesen 11021 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A zsíros tésztához (2 nagy tepsihez)

A túrótöltelékhez

Összesen 391 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.3 g

Zsír

  • Összesen
    84.1 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    913.3 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    126 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 1378 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    210.1 g

Zsír

  • Összesen
    673 g
  • Telített zsírsav
    287 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    261 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    1179 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7306.2 g
  • Cink
    1315 mg
  • Szelén
    391 mg
  • Kálcium
    1040 mg
  • Vas
    1016 mg
  • Magnézium
    325 mg
  • Foszfor
    2722 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    47 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1008.4 g
  • Cukor
    192 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    891.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    993 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    589 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    724 micro
  • Kolin:
    740 mg
  • Retinol - A vitamin:
    974 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    179 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    684 micro
Összesen 11021 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    21 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 391 Kcal

Hozzávalók

A zsíros tésztához (2 nagy tepsihez)

A túrótöltelékhez

Elkészítés

A zsíros tésztához (2 nagy tepsihez)

  1. A lisztet a zsírral és a vajjal összemorzsoljuk, majd a tejföllel és a kevés tejben felfuttatott élesztővel összegyúrjuk.
  2. Kevés ideig pihentetjük (kb. 1/2 óra). Ezalatt elkészítjük a tölteléket.
  3. Az áttört túrót összedolgozzuk a tojások sárgájával, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a pudingporral, beletesszük a reszelt citromhéjat, majd a végén óvatosan a tojások felvert habját.
  4. A tésztát félbe vesszük, kinyújtjuk tepsi méretűre, és erre tesszük a tölteléket, majd újabb kinyújtott tésztát.
  5. Villával megszúrkodjuk, és előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 80
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 9130
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Imádom ezt a fajta pitét, isteni finom!

Hozzávalók

A zsíros tésztához (2 nagy tepsihez)

A túrótöltelékhez

Címlapról ajánljuk

„Most örülök, hogy tudom, hogy nem hal meg egy tehén...

A vegánsággal kapcsolatban az egyik leggyakoribb ellenvetés, hogy az állati eredetű élelmiszerek nélkül az ember nem visz be fontos tápanyagokat. Különösen a fehérjét szokták zászlójukra tűzni a kritikus hangok, de a legjobb cáfolatot erre az érvre épp az egyre sokasodó sportolók száma adja meg, akik vegán étrenden is képesek ember feletti teljesítményt nyújtani. Shane Tusup maga is több éve elhagyta az állati eredetű élelmiszereket – a Veganuár hónap lezárásaként vele beszélgettünk a sport és vegán táplálkozás kapcsolatáról.

Szász Nóri

További cikkek