Túrós tészta gombapörkölttel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Helga1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
A gombapörkölthöz
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
35 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tésztához
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
125g tehéntúró184 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
491 kcal
Összesen
1436
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
A gombapörkölthöz
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tésztához
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
300g kolozsvári szalonna1965 kcal
Összesen
5743
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
A gombapörkölthöz
-
21.1g csiperkegomba5 kcal
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tésztához
-
21.1g spagetti tészta78 kcal
-
21.1g tehéntúró31 kcal
-
19g tejföl38 kcal
-
12.7g kolozsvári szalonna83 kcal
Összesen
243
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48 g
Zsír
-
Összesen 89.1 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1892.9 g
-
Cink 328 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 255 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 741 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 331.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 33 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 151 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 328 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
1436
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 191.9 g
Zsír
-
Összesen 356.2 g
-
Telített zsírsav 145 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 128 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 536 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7571.5 g
-
Cink 1314 mg
-
Szelén 384 mg
-
Kálcium 1024 mg
-
Vas 1021 mg
-
Magnézium 404 mg
-
Foszfor 2962 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 53 mg
-
Mangán 45 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 436.2 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1327.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 567 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 131 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 605 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1313 micro
-
Kolin: 253 mg
-
Retinol - A vitamin: 554 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
5743
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319.7 g
-
Cink 55 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 26 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
243
kcal
Hozzávalók
A gombapörkölthöz
-
50 dkg csiperkegomba
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
ételízesítő ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A tésztához
-
50 dkg spagetti tészta
-
50 dkg tehéntúró
-
450 g tejföl
-
30 dkg kolozsvári szalonna
Elkészítés
A gombapörkölthöz
- A hagymákat kockákra vágjuk, és zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a megmosott,szeletekre vágott gombát, fűszerezzük,és puhára pároljuk.
- A tésztát előírás szerint megfőzzük.
- A szalonnát kockákra vágjuk,és megpirítjuk.
- A tésztára helyezzük ízlésesenelőször a túrót, majd a gombát,végül a szalonnát.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 3792
- Feltöltés dátuma: 2013. április 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Helga1
150 recept
A férjem elképzelése alapján készült étel.