r
Nosalty Logó

Túrós csusza gazdagon

csabasc
Túrós csusza gazdagon
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1126
Kalória
48.5g
Fehérje
107.6g
Szénhidrátok
55g
Zsír
237g
Víz
75g
Koleszterin
6.3g
Rost
13.1g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1126 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2251 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 211 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.5 g

Zsír

  • Összesen
    55 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3179 g
  • Cink
    198 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    337 mg
  • Vas
    155 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    558 mg
  • Nátrium
    1733 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    237 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    320 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    123 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    20 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    91 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    353 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    1558 micro
  • β-crypt
    463 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 1126 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97 g

Zsír

  • Összesen
    110 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6358 g
  • Cink
    396 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    674 mg
  • Vas
    310 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    1115 mg
  • Nátrium
    3466 mg
  • Réz
    16 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    215.1 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    474 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    640 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    245 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    40 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    182 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    705 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    338 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3115 micro
  • β-crypt
    926 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 2251 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    592.5 g
  • Cink
    37 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    323 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    44.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    17 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    290 micro
  • β-crypt
    86 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 211 kcal

Elkészítés

  1. Hagymát dinsztelünk olajon. A tésztának vízforralóban felteszünk 1 liter vizet forrni.
  2. A hagymát tovább pirítjuk a vékony szeletekre vágott és felkockázott sonkával. (Én valamelyik német láncnál forgalmazott prosciutto cotto-t használtam.)
  3. Egy paprikát (kaliforniai) apróra kockázunk, és hozzátesszük a serpenyő tartalmához.
  4. Kaprot, sót és sajtforgácsot (pl. grana padano) teszünk a sonkához, és átkeverjük.
  5. A közben felforrt vízben só hozzáadása után megfőzzük a kockatésztát.
  6. Tálaláshoz a túrót és a feltétet külön tálakból tehetjük a már a tányérokon gőzölgő tésztára, majd tejföllel öntözhetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Főzés ideje: 20 perc

Finom

További receptek

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek