Túrós pogi laktózmentesen

Name: Túrós pogi laktózmentesen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Laktózmentes túró; 20 dkg Finomliszt; 7 dkg Margarin; 1 db Tojássárgája; 15 g Só; 1 csomag Sütőpor; 150 g Joghurt laktózmentes, szükség szerint; 1 db Tojás; 10 dkg Sajt reszelt

kdrita

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg laktózmentes túró
20 dkg finomliszt
7.5 dkg margarin
1 db tojássárgája
15 g só
1 csomag sütőpor
150 g joghurt (laktózmentes, szükség szerint)

A tetejére

1 db tojás
10 dkg sajt (reszelt )

513

Kalória

20.3g

Fehérje

42.7g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

65.3g

Víz

134.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
28% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

50g laktózmentes túró

51 kcal
50g finomliszt

182 kcal
19g margarin

134 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
4g só

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
38g joghurt

23 kcal

A tetejére

14g tojás

17 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 513 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

200g laktózmentes túró

202 kcal
200g finomliszt

728 kcal
75g margarin

538 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
15g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g joghurt

92 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2051 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

24.2g laktózmentes túró

24 kcal
24.2g finomliszt

88 kcal
9.1g margarin

65 kcal
2.4g tojássárgája

8 kcal
1.8g só

0 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
18.1g joghurt

11 kcal

A tetejére

6.7g tojás

8 kcal
12.1g sajt

43 kcal

Összesen 248 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
28% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
20.3 g

Zsír

Összesen
28.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2910.7 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
451 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
522 mg
Nátrium
1882 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
65.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
281 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
270 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 513 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
81 g

Zsír

Összesen
113.5 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11642.9 g
Cink
6 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
1804 mg
Vas
6 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
2086 mg
Nátrium
7528 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
170.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
261.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1123 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
107 micro
K vitamin:
73 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
375 mg
Retinol - A vitamin:
1081 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
512 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
498 micro

Összesen 2051 kcal

13% Fehérje
28% Szénhidrát
18% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
13.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1407.9 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
218 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
252 mg
Nátrium
910 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
131 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet a túróval, a margarinnal, sütőporral és a sóval elmorzsoljuk.
Hozzáadjuk a tojássárgáját és annyi joghurtot, hogy rugalmas tésztát kapjunk.
A sütőt előmelegítjük 170 – 180 C°-ra, és addig a tésztát a hűtőben pihentetjük. Kb. 15-20 perc.
Késfok vastagságúra kinyújtjuk, és a legkisebb szaggatóval apró pogácsákat szaggatunk belőle.
Megkenjük tojással a tetejét, és reszelt sajtot szórunk rá.
180 C°-on 15 perc alatt készre sütjük.