r
Nosalty Logó

Túrós-joghurtos-áfonyás desszert

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gonoszka1
Túrós-joghurtos-áfonyás desszert
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 303 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1208 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 85 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    12 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    109.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 303 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    101.5 g

Zsír

  • Összesen
    43.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.9 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    438.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    291 micro
Összesen 1208 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    2 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    3 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 85 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zselatinlapokat beáztatjuk hideg vízbe pár percre.
  2. Közben a kifacsart citromlevet összekeverjük a vízzel, és felmelegítjük.
  3. A túrót, a joghurtot, az édesítőszertés a vaníliás cukrot botmixerrel krémesítjük.
  4. A meleg (nem forró) citromlé-víz keverékébe belekeverjük a kicsavart zselatinlapokat. 1-2 kanálnyi túrós krémmel is kikeverjük, majd a többihez adjuk. Jól összekeverjük.
  5. Az áfonyát megmossuk, és a túrós krémbe forgatjuk.
  6. Edénykékbevagy őzgerincbe (csak az őzgerincet fóliával béleljük ki) kanalazzuk. Hűtőszekrényben 1-2 órát dermesztjük.
  7. Az edénykékből kifordítjuk, vagy az őzgerincből kifordítva, a fóliát óvatosan eltávolítva szeletelve tálaljukezt a nagyon-nagyon finom desszertet.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3914
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 13.

Ajánló

Gyakorlatilag bármilyen más gyümölccsel is elkészíthető. Darabolt barackkal vagy málnával, eperrel, stb. De fagyasztott gyümölcsöt is használhatunk hozzá. Én nem pürésítettem a gyümölcsöt, de ha valakinek úgy jobban esik, hogy a gyümölcs is pépes, akkor bátran a botmixerrel azt is pürésítheti.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós-joghurtos-áfonyás desszert
Gonoszka1 428 recept

Valami finomságra vágytam, de olyanra, amit nem kell sütni (tekintettel a 40 fokra), és lehetőleg ne is legyen túl kalóriadús sem (tekintettel a fogyókúrámra). Így elkészítettem ezt a nagyon egyszerű, borzasztóan finom egészséges desszertet. Természetesen a nem diétázok cukorral is készíthetik ezt a túrós-joghurtos-áfonyás álom-édességet. 10 deka 81 kalóriát tartalmaz ezekkel a hozzávalókkal. Csak egy baja van, hogy 10 deka után nehéz befejezni a nassolást.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

11 retró menzás étel, amitől még ma is megdobban a...

Sokunk gasztronómiai ízlésének kőkemény alapját azok a retró menzás ételek adják, amelyeket nap mint nap fogyasztottunk az óvodában, iskolában és gimnáziumban. Ennyi év folyamatos traktálása bizony mély nyomot hagy az emberen, nézzük most ennek a pozitív oldalát.