r
Nosalty Logó

Túrókrémmel töltött keksztekercs

vnémarika
Túrókrémmel töltött keksztekercs
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1389
Kalória
21.4g
Fehérje
203.9g
Szénhidrátok
53.3g
Zsír
104.3g
Víz
107.5g
Koleszterin
7.6g
Rost
115.5g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1389 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 5555 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 337 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.4 g

Zsír

  • Összesen
    53.3 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    934.9 g
  • Cink
    130 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    101 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    404 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203.9 g
  • Cukor
    116 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    104.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    347 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 1389 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.5 g

Zsír

  • Összesen
    213.2 g
  • Telített zsírsav
    129 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    430 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3739.6 g
  • Cink
    522 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    352 mg
  • Vas
    404 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    649 mg
  • Nátrium
    1616 mg
  • Réz
    21 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    815.6 g
  • Cukor
    462 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

Víz

  • Összesen
    417.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1389 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    50 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    240 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1342 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    451 micro
  • β-crypt
    223 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    254 micro
Összesen 5555 kcal
  • 5% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.4 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.4 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    25.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    15 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 337 kcal

Elkészítés

  1. A vajat a cukorral, a citrom és a narancs reszelt héjával, valamint a vaníliás cukorral habosra keverjük.
  2. A darált kekszet tálba rakjuk, hozzáadjuk a habosított vaj felét, a kakaót, a lekvárt, a rumot és annyi narancslevet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk.
  3. A túrót áttörjük szitán, és a vaj másik felével jól összedolgozzuk.
  4. A keksztésztát két folpack között kinyújtjuk, levesszük a felső folpack-ot, megkenjük túrókrémmel, és feltekerjük.
  5. Folpack-ba csomagoljuk, és 3-4 órára hűtőbe rakjuk.
  6. Tálalás előtt kókuszreszelékbe forgatjuk, és szeleteljük. (Mindig csak annyit szeleteljünk, amennyi szükséges. A többit csavarjuk vissza a folpack-ba, hogy ne száradjon ki!)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés módja: süti sütés nélkül

Ezt a receptet már nagyon régen egy újságban olvastam. Sokáig csak "szemeztem" vele, míg egyszer rászántam magam, és megcsináltam. Azóta, ha keksztekercsről van szó, akkor a család csak ezt a változatot kéri. Nagyon finom, ezt semmi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy mindig két adagot kell készítenem. A folpack pedig nagyon jó ötlet, mert kevesebbet kell mosogatni. Egyébként hűtőben két-három napig is eláll.

További receptek

Mennyei brownie-sajttorta

Ezek a mennyei, ragacsos sajttortabrownie-k azért születtek, hogy azoknak is jusson a Valentin-napi kényeztetésből, akik egyedülállóak. Ez a legfinomabb csokoládés brownie, amit valaha is ...

Gerzsenyi Flóra

Szaftos vegán brownie

Tej és tojás nélkül is lehet ugyanolyan isteni, csupacsokis, szaftos brownie-t sütni, ráadásul furcsa alapanyagok sem kellenek a dologhoz. Az alábbi egyszerű recept pikk-pakk hozzájuttat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...