Nagyi gesztenyés tekercse
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
42g kekszmorzsa175 kcal
-
33g margarin239 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
8g sütő rum19 kcal
-
7 kcal
-
1 kcal
A krémhez
-
42g gesztenyemassza75 kcal
-
20g margarin143 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
3g rum8 kcal
-
2 kcal
A mázhoz
-
35 kcal
-
17g tortabevonó91 kcal
Összesen
925
kcal
- 3% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
250g kekszmorzsa1048 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
50g sütő rum116 kcal
-
40 kcal
-
5 kcal
A krémhez
-
250g gesztenyemassza448 kcal
-
120g margarin860 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
20g rum46 kcal
-
10 kcal
A mázhoz
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
100g tortabevonó546 kcal
Összesen
5539
kcal
- 3% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
20.4g kekszmorzsa86 kcal
-
16.3g margarin117 kcal
-
8.2g porcukor32 kcal
-
4.1g sütő rum9 kcal
-
0.5g kókuszreszelék3 kcal
-
0.2g cukrozatlan kakaópor0 kcal
A krémhez
-
20.4g gesztenyemassza37 kcal
-
9.8g margarin70 kcal
-
8.2g cukor32 kcal
-
1.6g rum4 kcal
-
0.1g kókuszreszelék1 kcal
A mázhoz
-
17 kcal
-
8.2g tortabevonó45 kcal
Összesen
453
kcal
- 3% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 56 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.1 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 16.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 437 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 410 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 330 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
925
kcal
- 3% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 336.2 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 145 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 88 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1306.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 256 mg
-
Nátrium 786 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 558.8 g
-
Cukor 296 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 100.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2623 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 307 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 2458 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1978 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
5539
kcal
- 3% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 106.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.7 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 214 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 162 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
453
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg kekszmorzsa
-
20 dkg margarin
-
10 dkg porcukor
-
0.5 dl sütő rum
-
1 ek kókuszreszelék
-
1 kk cukrozatlan kakaópor
A krémhez
-
25 dkg gesztenyemassza
-
12 dkg margarin
-
10 dkg cukor
-
20 ml rum
-
0.5 teáskanál kókuszreszelék
A mázhoz
-
3 ek napraforgó olaj
-
10 dkg tortabevonó
Elkészítés
A tésztához
- A tésztát a hozzávalókból összegyúrjuk, két részre osztjuk és kinyújtjuk
- A krém hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk, megkenjük vele a tésztát és feltekerjük.
- A tetejére csokimáz kerül, az étolajban felolvasztjuk a csokit és megkenjük vele a süti tetejét.
- Receptkönyvben: 228
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 27683
- Feltöltés dátuma: 2011. július 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
Salamon Csilla
1202 recept
Régi recepteket lapozgatva találtam meg ezt a receptet.