r
Nosalty Logó

Túróguru szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercédesz_94
Túróguru szelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Kakaós piskóta

Túrókrém

Karamell

Csokimáz

Összesen 1053 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Kakaós piskóta

Túrókrém

Karamell

Csokimáz

Összesen 6320 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Kakaós piskóta

Túrókrém

Karamell

Csokimáz

Összesen 272 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    70 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    319 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1865.8 g
  • Cink
    219 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    377 mg
  • Vas
    171 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    667 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.9 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    191.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    484 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    476 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    215 micro
Összesen 1053 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    158.1 g

Zsír

  • Összesen
    419.8 g
  • Telített zsírsav
    235 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    131 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    1911 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11195 g
  • Cink
    1313 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    2263 mg
  • Vas
    1026 mg
  • Magnézium
    639 mg
  • Foszfor
    4001 mg
  • Nátrium
    1736 mg
  • Réz
    54 mg
  • Mangán
    50 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    515.4 g
  • Cukor
    416 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    1148 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2902 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    405 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    603 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    873 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2853 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    591 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1290 micro
Összesen 6320 kcal
  • 7% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    484.4 g
  • Cink
    57 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 272 kcal

Hozzávalók

Kakaós piskóta

Túrókrém

Karamell

Csokimáz

Elkészítés

Kakaós piskóta

  1. 5 tojásból piskótát sütünk, majd félretesszük hűlni.

Túrókrém

  1. A túrót érdemes robotgép segítségével enyhén krémes állagúra keverni, ezután hozzáadjuk a porcukrot. A habtejszínből kemény habot verünk, és beleforgatjuk a túrós keveréket.

Karamell

  1. 15 dkg kristálycukrot aranybarnára karamellizáljuk, majd felöntjük 2 dl felforrt tejszínnel, és kavargatjuk, amíg a karamell elolvad benne, és kissé besűrűsödik. Megvárjuk, amíg egy kicsit lehűl.
  2. A piskótára rákenjük a túrókrém felét, rácsorgatjuk a tejszínes karamellát (egy keveset hagyhatunk a sütemény tetejére is díszítésként, ha az állaga megszilárdul, amíg elérünk a díszítéshez, ha felmelegítjük, újra folyékony lesz) és betakarjuk a túrókrém másik felével.

Csokimáz

  1. 3 evőkanál vízben felolvasztjuk az étcsokit, majd hozzáadjuk a tejszínt, és homogénre keverjük. A túrós krémen eloszlatjuk a csokimázat, és megszórjuk az aprított, pörkölt mogyoróval. Fogyasztás előtt behűtjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 231
  • Össznézettség: 2332
  • Feltöltés dátuma: 2022. január 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túróguru szelet
Mercédesz_94 36 recept

Hozzávalók

Kakaós piskóta

Túrókrém

Karamell

Csokimáz

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!