sós krémek halkrém

Tonhalpástétom fokhagymásan

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

160 g tonhalkonzerv
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek margarin
1 teáskanál majonéz
2 csepp citromlé
petrezselyem ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma

420

Kalória

46.8g

Fehérje

1.2g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

99g

Víz

28.8g

Koleszterin

56.7mg

Élelmi rost

227mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

27% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

160g tonhalkonzerv

317 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g margarin

72 kcal
5g majonéz

27 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 420 kcal

27% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

160g tonhalkonzerv

317 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g margarin

72 kcal
5g majonéz

27 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 420 kcal

27% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

89.9g tonhalkonzerv

178 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.6g margarin

40 kcal
2.8g majonéz

15 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

27% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
46.8 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1401 g
Cink
1 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
502 mg
Nátrium
696 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
99 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
430 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 420 kcal

27% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
46.8 g

Zsír

Összesen
24.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1401 g
Cink
1 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
502 mg
Nátrium
696 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
99 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
430 micro
K vitamin:
80 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
61 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 420 kcal

27% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
787.1 g
Cink
1 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
391 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
55.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
242 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A hozzávalók listáján szereplő alapanyagokat összekeverjük és addig dolgozzuk őket össze, míg finom, lágy selymes állagot nem érünk el.
Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Kínálhatjuk friss fehér kenyérrel, avagy foghatunk egy frissen sült tepertős pogácsát, ahogy én tettem, és három szeletre vágjuk fel.
A szeleteket összeragasztjuk egymással, és mint egy szendvicset tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Ritkán kerül nálunk hal az asztalra, tekintve, hogy szerelmem cseppet sem rajong érte. Én azonban imádom, így néha mégis csak odacsempészem valahogy az orra elé, valami egész másnak álcázva. Néha sikerül a trükk és a pocakjában végzi. Így végződött nagyi receptjének eredménye is, melyet kicsit feltunningoltam.