Tonhalas sajtgolyó

Name: Tonhalas sajtgolyó
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Trappista sajt; 3 db Tojás; 140 g Tonhalkonzerv; 3 evőkanál Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csokor Petrezselyem; 1 db Újhagyma; 2 ek Zsemlemorzsa; 5 dkg Zsemlemorzsa forgatáshoz; 1 ek Szezámmag forgatáshoz

Thisandthat

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg trappista sajt
3 db tojás
140 g tonhalkonzerv
3 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem
1 db újhagyma
2 ek zsemlemorzsa
5 dkg zsemlemorzsa (forgatáshoz)
1 ek szezámmag (forgatáshoz)

381

Kalória

28.1g

Fehérje

23.8g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

90.5g

Víz

187.5g

Koleszterin

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

38g trappista sajt

132 kcal
41g tojás

52 kcal
35g tonhalkonzerv

69 kcal
11g finomliszt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
23g újhagyma

4 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal
2g szezámmag

10 kcal

Összesen 381 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

150g trappista sajt

528 kcal
165g tojás

208 kcal
140g tonhalkonzerv

277 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
92g újhagyma

18 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 1528 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír

21g trappista sajt

74 kcal
23.1g tojás

29 kcal
19.6g tonhalkonzerv

39 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.3g petrezselyem

2 kcal
12.9g újhagyma

2 kcal
2.8g zsemlemorzsa

11 kcal
7g zsemlemorzsa

28 kcal
1g szezámmag

6 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
28.1 g

Zsír

Összesen
18.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
187 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1365.9 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
345 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
379 mg
Nátrium
534 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
90.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
239 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
132 micro
K vitamin:
231 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
184 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
662 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
967 micro

Összesen 381 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
112.3 g

Zsír

Összesen
75.7 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
750 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5463.5 g
Cink
10 mg
Szelén
208 mg
Kálcium
1379 mg
Vas
14 mg
Magnézium
195 mg
Foszfor
1518 mg
Nátrium
2138 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
95.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
361.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
954 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
527 micro
K vitamin:
923 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
299 micro
Kolin:
516 mg
Retinol - A vitamin:
734 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2648 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3869 micro

Összesen 1528 kcal

17% Fehérje
15% Szénhidrát
12% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
765.2 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
193 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
299 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
74 micro
K vitamin:
129 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
371 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
542 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, majd vizes kézzel apró golyókat formálunk a masszából.
Szezámmaggal elkevert zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük őket.