Sajtos golyócskák

Name: Sajtos golyócskák
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Edami sajt; 3 db Tojás; 4 csapott ek Finomliszt; 200 g Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 1 kk Bors; 1 teáskanál Fokhagymakrém; 1 kk Kakukkfű; 5 dl Napraforgó olaj

Szimran

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg edami sajt
3 db tojás
4 csapott ek finomliszt
200 g zsemlemorzsa
só ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 kk bors
1 teáskanál fokhagymakrém
1 kk kakukkfű
5 dl napraforgó olaj

1175

Kalória

49.8g

Fehérje

61.2g

Szénhidrát

81.9g

Zsír

97.7g

Víz

298.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír

133g edami sajt

476 kcal
55g tojás

69 kcal
13g finomliszt

49 kcal
67g zsemlemorzsa

263 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

1 kcal
3g fokhagymakrém

4 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
142g napraforgó olaj

313 kcal

Összesen 1175 kcal

17% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír

400g edami sajt

1428 kcal
165g tojás

208 kcal
40g finomliszt

146 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1g bors

3 kcal
8g fokhagymakrém

11 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 3526 kcal

17% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír

32.3g edami sajt

115 kcal
13.3g tojás

17 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
16.1g zsemlemorzsa

64 kcal
0g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.6g fokhagymakrém

1 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
34.3g napraforgó olaj

76 kcal

Összesen 285 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

17% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.8 g

Zsír

Összesen
81.9 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
299 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4065.5 g
Cink
7 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
1129 mg
Vas
5 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
936 mg
Nátrium
1854 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
97.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
402 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
66 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
400 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
247 micro

Összesen 1175 kcal

17% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
149.5 g

Zsír

Összesen
245.7 g
Telített zsírsav
96 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
896 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12196.5 g
Cink
20 mg
Szelén
167 mg
Kálcium
3386 mg
Vas
15 mg
Magnézium
236 mg
Foszfor
2807 mg
Nátrium
5563 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
183.7 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
293.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1207 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
46 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
199 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
357 micro
Kolin:
522 mg
Retinol - A vitamin:
1200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
742 micro

Összesen 3526 kcal

17% Fehérje
21% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
983.6 g
Cink
2 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
273 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
449 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 285 kcal

Elkészítés

A sajtot lereszeljük. Összekeverjük a golyók összes hozzávalóját, és tetszés szerint formázzuk.
Duplán bepanírozzuk. Egy magas falú serpenyőben kisütjük. A felesleges olajat egy papírtörlőn lecsepegtetjük.
Tetszés szerint fogyaszthatjuk ketchuppal, majonézzel, vagy saláta mellé is finom.