r
Nosalty Logó

Tonhalas bulgursaláta esztersilver konyhájából

esztersilver
Tonhalas bulgursaláta esztersilver konyhájából
adag
Idő
perc
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

352
Kalória
26g
Fehérje
51.8g
Szénhidrátok
5.9g
Zsír
296.9g
Víz
10.8g
Koleszterin
8.8g
Rost
3.6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 352 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1756 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 91 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    914.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    135 mg
  • Foszfor
    402 mg
  • Nátrium
    269 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    296.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    161 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    212 micro
Összesen 352 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    129.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4572.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    236 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    677 mg
  • Foszfor
    2010 mg
  • Nátrium
    1347 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    259.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    1484.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    193 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    807 micro
  • K vitamin:
    221 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    295 micro
  • β-karotin
    1313 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    6433 micro
  • Lut-zea
    1060 micro
Összesen 1756 kcal
  • 7% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    235.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    76.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    332 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 91 kcal

Elkészítés

  1. A bulgurt keverjük össze a sóval és 6 dl forrásban levő vízzel. Fedjük le, hagyjuk állni kb. 30 percet.
  2. A lila hagymát, paradicsomot, kígyóuborkát vágjuk apróra.
  3. A megpuhult bulgurt keverjük össze a tonhallal (olajostól), a zöldségekkel, sóval, borssal ízesítsük. Hagyjuk állni 15 percig, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc

Egy drogéria szórólapján találtam a receptet, nagyon érdekelt, és szuper lett a végeredmény. Bulgurt most készítettem először. 

További receptek

Autentikus tzatziki

A tzatziki egy hagyományos, görög, fokhagymás-joghurtos-uborkás szósz illetve saláta, amely világszerte kedvelt. Gyrosmártásként is ismert, mivel általában a gyroshússal töltött ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Ez történik a testedben, ha rendszeresen eszel banánt

Sokan mumusként tekintenek a banánra egész életükben, mondván, hizlal, tele van cukorral, edzés/fogyókúra mellett tilos, stb. Pedig ha tudatosak vagyunk, minden gyümölcs fogyasztható - a banán pedig millió szempontból a tested barátja, hiszen tele van csomó-csomó egészséges tápanyaggal. Mutatjuk is!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...