Töltött tojás ahogy Helga készíti

Name: Töltött tojás ahogy Helga készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Főtt tojás; 3 db Zsemle; 2 db Tojás; 1 db Vöröshagyma; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Kurkuma; 2 dl Tejföl

Helga1

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db főtt tojás
3 db zsemle
2 db tojás
1 db vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
kurkuma ízlés szerint
2.5 dl tejföl

468

Kalória

23.7g

Fehérje

25.7g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

196.7g

Víz

574.5g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
41g zsemle

111 kcal
28g tojás

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
63g tejföl

124 kcal

Összesen 468 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

480g főtt tojás

744 kcal
162g zsemle

442 kcal
110g tojás

138 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
250g tejföl

495 kcal

Összesen 1868 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

42.2g főtt tojás

65 kcal
14.2g zsemle

39 kcal
9.7g tojás

12 kcal
7.9g vöröshagyma

3 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
22g tejföl

44 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
23.7 g

Zsír

Összesen
29.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
574 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1117.1 g
Cink
2 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
228 mg
Vas
4 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
356 mg
Nátrium
422 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
196.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
342 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
124 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
446 mg
Retinol - A vitamin:
292 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
598 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1201 micro

Összesen 468 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
94.8 g

Zsír

Összesen
119.2 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
2298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4468.2 g
Cink
9 mg
Szelén
241 mg
Kálcium
913 mg
Vas
16 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
1426 mg
Nátrium
1688 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
102.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
787 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1370 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
497 micro
K vitamin:
748 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
453 micro
Kolin:
1784 mg
Retinol - A vitamin:
1168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2390 micro
β-crypt
59 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4802 micro

Összesen 1868 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
393 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
80 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
148 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
120 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
422 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

Megpirítjuk az apróra vágott hagymát, beáztatjuk vízbe a zsemlét, félbevágjuk a tojást.
A jól kinyomkodott zsemlét az összetört tojássárgájákkal, tojással, hagymával, apróra vágott petrezselyemmel,fűszerekkel összekeverjük.
Kivajazott tepsibe helyezzük a tojásfehérjéket, és ráhalmozzuk a tölteléket. A tetejére rácsorgatjuk a tejfölt, megsütjük.