r
Nosalty Logó

Töltött mézeskalács-torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gonoszka1
Töltött mézeskalács-torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 718 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 5755 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 300 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    903.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    416 mg
  • Nátrium
    151 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.1 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    115 micro
Összesen 718 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.2 g

Zsír

  • Összesen
    188.6 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    512 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7226.9 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    206 mg
  • Kálcium
    1555 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    872 mg
  • Foszfor
    3327 mg
  • Nátrium
    1204 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    937 g
  • Cukor
    495 mg
  • Élelmi rost
    60 mg

VÍZ

  • Összesen
    583.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    616 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    475 mg
  • Retinol - A vitamin:
    591 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    917 micro
Összesen 5755 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.1 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 300 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. A mézet a vajjal felmelegítjük. Kihűtjük.
  2. A tojásokat a cukorral és a rummal habosra keverjük.
  3. A tészta többi hozzávalóit elkeverjük, és beledolgozzuk a vajas mézbe.
  4. A tortaformát kivajazzuk 2 dkg vajjal. A tésztát két felé osztjuk (2/3-1/3 arányban), és a nagyobbik felével kibéleljük a tortaformát. Kb. 2 cm-es peremet is készítünk a tésztából.

Töltelék

  1. A megpucolt, lereszelt almát összekeverjük a mazsolával és a cukorral.
  2. Beleterítjük a tortaformában a tésztára.
  3. A kisebbik tésztadarabot is kinyújtjuk, és beterítjük vele a tölteléket.
  4. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Kihűtjük!

Tetejére

  1. A csokoládét felolvasztjuk, és a kihűlt torta tetejére csorgatjuk, elkenjük.
  2. Mandulaszemekkel díszítjük a torta tetejét.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 2188
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Töltött mézeskalács-torta
Gonoszka1 428 recept

Ezt a tortát készítettem el a karácsonyi vacsorához. Az én általam használt hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámolva 100 grammban 379 kalória van.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek