5-4-3-2-1

Name: 5-4-3-2-1
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 púpozott ek Finomliszt; 4 púpozott ek Cukor; 3 ek Tej; 2 ek Napraforgó olaj; 1 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 5 dkg Kekszmorzsa; 1 kk Fahéj; 4 nagy db Alma savanykás; 1 db Tojásfehérje; 7 dkg Cukor; 7 dkg Margarin

Fahéj

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

5 púpozott ek finomliszt
4 púpozott ek cukor
3 ek tej
2 ek napraforgó olaj
1 db tojás
1 csomag sütőpor

A tészta tetejére

5 dkg kekszmorzsa
1 kk fahéj
4 nagy db alma (savanykás)
1 db tojásfehérje
7 dkg cukor
7 dkg margarin

gyors
magyar

593

Kalória

7.2g

Fehérje

98.9g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

216.5g

Víz

45g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

63.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
20g cukor

77 kcal
8g tej

4 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
14g tojás

17 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A tészta tetejére

13g kekszmorzsa

52 kcal
0g fahéj

0 kcal
250g alma

117 kcal
10g tojásfehérje

5 kcal
18g cukor

68 kcal
18g margarin

125 kcal

Összesen 593 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
80g cukor

310 kcal
30g tej

17 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
55g tojás

69 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A tészta tetejére

50g kekszmorzsa

210 kcal
0g fahéj

0 kcal
1000g alma

468 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
70g cukor

271 kcal
70g margarin

502 kcal

Összesen 2379 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

6.6g finomliszt

24 kcal
5.3g cukor

20 kcal
2g tej

1 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal
3.6g tojás

5 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

A tészta tetejére

3.3g kekszmorzsa

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
65.7g alma

31 kcal
2.6g tojásfehérje

1 kcal
4.6g cukor

18 kcal
4.6g margarin

33 kcal

Összesen 156 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
20.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
983.4 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
255 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
376 mg
Nátrium
315 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
98.9 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
216.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 593 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.6 g

Zsír

Összesen
83.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3933.5 g
Cink
2 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
1020 mg
Vas
5 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
1502 mg
Nátrium
1261 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
395.8 g
Cukor
255 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
865.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
678 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
86 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
192 mg
Retinol - A vitamin:
615 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
670 micro
β-crypt
103 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
522 micro

Összesen 2379 kcal

2% Fehérje
29% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.3 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
67 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
56.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a cukorral.
A tojást elkeverjük a tejjel és az olajjal, majd a liszthez öntjük. Fakanállal gyorsan összedolgozzuk.
Egy tortaformát kikenünk margarinnal, és kilisztezzük. Belesimítjuk a masszát. Legkönnyebb lisztes ujjakkal, vagy lisztezett kanállal.
A kekszmorzsát összekeverjük a fahéjjal, és a tésztára szórjuk.
Az almákat meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük, és egyenletesen eloszlatjuk a tészta tetején.
20 percig sütjük.
A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, és finoman hozzákeverjük az olvasztott vajat.
Ezt a masszát eloszlatjuk a süti tetején, és még 15 percig sütjük.
Melegen tálaljuk.