Nosalty Logó

Töltött cukkini Anitától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Aaaniii
Töltött cukkini Anitától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 539 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1620 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 110 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.6 g

Zsír

  • Összesen
    37.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1279.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    342 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    485 mg
  • Nátrium
    337 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    384 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    229 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    552 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    4123 micro
Összesen 539 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    100.9 g

Zsír

  • Összesen
    113.3 g
  • Telített zsírsav
    48 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    415 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3839.5 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    1026 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    240 mg
  • Foszfor
    1456 mg
  • Nátrium
    1012 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1152 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    688 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    135 mg
  • D vitamin:
    75 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    332 mg
  • Retinol - A vitamin:
    540 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    1655 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    12368 micro
Összesen 1620 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    262.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    352 micro
  • Lut-zea
    845 micro
Összesen 110 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinik végeit levágjuk, hosszában félbevágjuk, és sós vízben 10 percig főzzük. Kiszedjük, hűlni hagyjuk.
  2. A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon a darált hússal megpirítjuk, sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük, ha kész, félrehúzzuk, és 2 tk pirospaprikával elkeverjük.
  3. A cukkinik belsejét kikanalazzuk, a paradicsommal együtt apró kockákra vágjuk, és a darált húshoz adjuk, végül az egészet elkeverjük a tejföllel és a zsemlemorzsával. Ízlés szerint utánafűszerezzük.
  4. Kiolajozott tűzálló tálba tesszük a cukkinikat, ráhalmozzuk a tölteléket, reszelt sajttal megszórjuk, és szép pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 25802
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Aaaniii 27 recept

Én így készítem ezt az ételt, melyet általában sült krumplival tálalok, bár én köret nélkül eszem. A paradicsom nálam a saját kertemben megtermett, zamatos koktélparadicsom :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Biztos finom lehet a t?ltött cukkini! De ha költség 700 Ft akkor egy f?re 233 ?

Aaaniii

Szia! Bizony finom, én legalábbis nagyon szeretem :) 3 fôre írtam, ha mondjuk mindenki megelégszik 2 darabbal, így az általam megadott össz költséget osztja el a gép. Szép napot, Anita :)

Manna_87

Már több töltött cukkini receptet kipróbáltam, de nekem eddig ez a recept jött be a legjobban. Én mondjuk még tettem a töltelékbe kalifornia paprikát is, más módosítást viszont nem csináltam. Nagyon finom volt, imádtam. A töltelékb?l maradt egy kis mennyiség, így kipróbáltam krumplival is (azaz a krumplit töltöttem meg vele) és úgy is nagyon ízlett. Köszönöm a receptet és ajánlom, hogy próbálja ki más is ;)

Törölt felhasználó

Most csináltam meg, imádom a zöldségeket, minden mennyiségben, és f?leg nyáron szinte csak zöldséges egytálételeket, rakott cuccokat készítek, variálva mindenféle zöldséggel. Ennek az ételnek az íze álom! Annyit variáltam csak, hogy a zsemlemorzsa helyett én pár kanál paradicsomszósszal bolondítottam meg, lévén, hogy ha lehet kerülöm a szénhidrátot.

Angiebaba

Isteni finom lett! Köszi a receptet! Nálam is egy kis s?rített paradicsom került a töltelékbe, mert nem volt itthon elég tejföl, ezen kívül pici újhagyma, és paprika a paradicsom mellé. Pár percig összef?ztem a húst a zöldségekkel, és a végén kevertem össze a tejföllel és zsemlemorzsával. Én rizst f?ztem hozzá, valami mesés lett az íze! :)

Varente

Köszi a receptet, nagyon finom lett. Azt hiszem, mostantól így fogom készíteni a töltött cukkinit :) Ili

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek