r
Nosalty Logó

Töltött cukkini 15. - virslivel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Hoprik ferencné
Töltött cukkini 15. - virslivel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 863 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 1724 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 218 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    25.3 g

Zsír

  • Összesen
    72.9 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1871.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    278 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    392 mg
  • Nátrium
    1091 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    166 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    144 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2058 micro
Összesen 863 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    145.9 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3743.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    557 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    784 mg
  • Nátrium
    2182 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    427.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    357 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    333 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    289 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4116 micro
Összesen 1724 kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    470.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    517 micro
Összesen 218 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajból, az olajból és a lisztből világos rántást sütünk.
  2. Belereszeljük, vagy szétnyomjuk a fokhagymát, picit átsütjük.
  3. Felengedjük tejjel vagy tejszínnel, forrás után hígabb legyen, mint a tejföl.
  4. Belekeverjük a tejfölt, sózzuk, borsozzuk.
  5. A cukkinit megmossuk, a két végét levágjuk, és középen kettévágjuk.
  6. A magházat kicsit kivájjuk, megsózzuk, és bele teszünk annyi virslit, amennyi elfér benne.
  7. Baconnel begöngyöljük.
  8. A mártást jénaiba vagy tepsibe öntjük, beletesszük a cukkinikat, és lefedve megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 75
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 11357
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Töltött cukkini 15. - virslivel
Hoprik ferencné 55 recept

A napokban Szolnok és Mezőtúr közt a vonaton azon járt a fejem, mit főzzek ebédre, ami gyorsan kész van. Mi van a hűtőben? Virsli, de csak úgy magában nem. Cukkini, reszeljem le főzeléknek virslivel, nem, fasírttal szeretjük a tökfőzeléket. Bacon, na de mi legyen ezekkel, rakjam össze? Jött egy szikra, megtöltöm a cukkinit, de tovább? Szemben ült velem a férjem, és megkérdeztem. A töltött cukkinihez milyen mártást csináljak? Gondolkodás nélkül jött a válasz, fokhagymásat. Na, ezt megbeszéltük. 11 órakor voltuk a Mezőtúri állomáson, hazabicajoztunk, én bemosakodtam a főzéshez, és 13 órakor már ebédelhettünk is. Nagyon ízlett mindkettőnknek.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...