Sonkás kukoricával töltött cukkini (Töltött cukkini 3.)

Name: Sonkás kukoricával töltött cukkini (Töltött cukkini 3.)
Prep time: 10 min
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 20 dkg Sonka; 150 g Tejföl; 140 g Csemegekukorica; 5 dkg Sajt reszelt; 3 gerezd Fokhagyma; 2 ek Ketchup; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Varga Tiborné

4adag

Idő

33p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
20 dkg sonka
150 g tejföl
140 g csemegekukorica
5 dkg sajt (reszelt)
3 gerezd fokhagyma
2 ek ketchup
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

236

Kalória

15.3g

Fehérje

12.6g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

111g

Víz

37.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

50g cukkini

8 kcal
50g sonka

69 kcal
38g tejföl

74 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
13g sajt

44 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
8g ketchup

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 236 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

200g cukkini

32 kcal
200g sonka

276 kcal
150g tejföl

297 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
50g sajt

176 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
30g ketchup

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 943 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

25.7g cukkini

4 kcal
25.7g sonka

35 kcal
19.3g tejföl

38 kcal
18g csemegekukorica

15 kcal
6.4g sajt

23 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
3.9g ketchup

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 121 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1000.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
132 mg
Vas
0 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
706 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
111 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
1249 micro

Összesen 236 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
61.3 g

Zsír

Összesen
53.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4003.5 g
Cink
3 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
529 mg
Vas
2 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
511 mg
Nátrium
2823 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
50.2 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
444.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
338 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
441 micro
β-crypt
163 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
4995 micro

Összesen 943 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
513.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
68 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
362 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
465 micro
Lut-zea
641 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a magos részét, sós vízben kb 3 perc alatt puhára pároljuk.
Ha kész, a belsejét megtöltjük fokhagymával, és sóval, majd egy kis ketchuppal.
Erre tesszük a kukorica-sonka-tejföl keveréket, amit sóval, borssal ízesítettünk.
A tetejét pedig megszórjuk reszelt sajttal.
Zsiradékkal kikent tűzálló tálba tesszük és kb. 170 fokon 20-30 percig sütjük.