r
Nosalty Logó

Töltött csiperke sajttal

Ana's Kitchen
Töltött csiperke sajttal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

255
Kalória
15.2g
Fehérje
9.2g
Szénhidrát
18.8g
Zsír
221.9g
Víz
30.3g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
5.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 255 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 509 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 90 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    929 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    133 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    226 mg
  • Nátrium
    522 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    221.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    52 micro
  • β-karotin
    238 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1312 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 255 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    37.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1858 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    265 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    451 mg
  • Nátrium
    1045 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    443.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    477 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2624 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 509 kcal
  • 6% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    329.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    78.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    465 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 90 kcal

Elkészítés

  1. A gombákat meghámozzuk, megmossuk, a szárait kitörjük és egy felforrósított száraz serpenyőben pár percig pirítjuk mindkét oldalukat. A sütés közben keletkező levet leöntjük, a gombákat egy tepsibe rakjuk.
  2. A kolbászkarikákat pár csepp olajon megpirítjuk, utána egy késes aprító segítségével a gombaszárakat, a fokhagymát és a zöldfűszereket durvára daráljuk a kolbásszal.
  3. Mikor kész a darálás, adunk hozzá reszelt sajtot és tejfölt, ez lesz a gombáink tölteléke. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a gombák belső részét és felkarikázott koktélparadicsomokat rakunk rájuk. Nagyon jól passzol a töltelék ízéhez.
  4. Előmelegített sütőben 180 fokon 10 – 15 perc alatt összesütjük. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...