r
Nosalty Logó

Töltött burgonya 2. - tepsiben

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tünde
Töltött burgonya 2. - tepsiben
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 562 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2241 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 119 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.7 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    247 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    962.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    205 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    289 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    189 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    226 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    583 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    824 micro
Összesen 562 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.9 g

Zsír

  • Összesen
    124.1 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    987 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3849.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    156 mg
  • Kálcium
    620 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    307 mg
  • Foszfor
    1917 mg
  • Nátrium
    819 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1156.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    695 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    183 mg
  • D vitamin:
    224 micro
  • K vitamin:
    754 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    258 micro
  • Kolin:
    903 mg
  • Retinol - A vitamin:
    499 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2331 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3297 micro
Összesen 2241 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    124 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 119 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyákat megpucoljuk, kikaparjuk a közepüket, s kívûl-belül megsózzuk.
  2. A hagymát apróra vágjuk, s kevés zsiradékon üvegesre pároljuk, majd beletesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, fûszerezzük.
  3. Miután a hús megsült, levesszük a tûzről, s mikor már hűlt egy keveset, hozzákeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, a zsemlemorzsát és egy tojást.
  4. Egy hőálló tálat zsírral kikenünk, a burgonyákat megtöltjük a hússal, s szorosan egymás mellé helyezzük a tálban.
  5. A maradék 2 tojást felverjük, elkeverjük a tejföllel, végül a tejet is hozzákeverjük.
  6. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt is szórunk bele, majd nyakon öntjük vele a burgonyákat.
  7. Sütõbe toljuk, s 40 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 126
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 15140
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 22.

Ajánló

Tetejére reszelhetünk sajtot, s ketchuppal díszíthetjük.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Elkészíthetõ előre, nálunk ezért is menő, meg persze imádja a család.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek