Tökéletes palacsinta alaprecept
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lovas Jázmin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
414
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
400g tej224 kcal
-
200g szódavíz0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
0 kcal
Összesen
1652
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
14.8g tojás19 kcal
-
26.9g finomliszt98 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g fahéj1 kcal
-
0.9g cukor3 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
35.9g tej20 kcal
-
18g szódavíz0 kcal
-
1.8g tejföl4 kcal
-
0 kcal
Összesen
148
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 488.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 107 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 91.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 198 micro
Összesen
414
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.9 g
Zsír
-
Összesen 28.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 552 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1954.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 647 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 629 mg
-
Nátrium 427 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 270.3 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 366 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 258 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 462 mg
-
Retinol - A vitamin: 257 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 793 micro
Összesen
1652
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
148
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
300 g finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
1 ek fahéj
-
1 ek cukor
-
1 citromból nyert citromhéj
-
4 dl tej
-
2 dl szódavíz
-
1 ek tejföl
-
3 csepp napraforgó olaj
Elkészítés
- Egy tálba felverjük a tojásokat a cukrokkal és sóval. Hozzáreszeljük egy kisebb citrom héját.
- Folyamatos keverés közben hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a fahéjat, a vizet, és végül a tejfölt belekeverjük a masszába.
- Fogunk egy palacsintasütőt, amit minden egyes palacsinta kisütése előtt vékony rétegben bekenünk olajjal, majd oldalanként 1-2 percig sütjük. Ízlés szerinti töltelékkel megtöltjük és feltekerjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 2860
- Feltöltés dátuma: 2021. május 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lovas Jázmin
3 recept