r
Nosalty Logó

Tojáspörkölt baconnel

Nosalty
Tojáspörkölt baconnel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

887
Kalória
30.6g
Fehérje
19.2g
Szénhidrát
76.6g
Zsír
396.4g
Víz
652.4g
Koleszterin
2.2g
Élelmi rost
9.7g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 887 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1773 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 165 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    30.6 g

Zsír

  • Összesen
    76.6 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    652 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3586.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    455 mg
  • Nátrium
    2825 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    396.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    437 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    141 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    492 mg
  • Retinol - A vitamin:
    335 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1085 micro
  • β-crypt
    263 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1293 micro
Összesen 887 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    61.2 g

Zsír

  • Összesen
    153.2 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    1305 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7173.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    385 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    909 mg
  • Nátrium
    5650 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    792.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    875 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    281 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    984 mg
  • Retinol - A vitamin:
    670 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    2171 micro
  • β-crypt
    527 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2585 micro
Összesen 1773 kcal
  • 6% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    667.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    526 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    73.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    202 micro
  • β-crypt
    49 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 165 kcal

Elkészítés

  1. Pirítsuk le a bacont az olajon, majd az apró kockákra vágott hagymát is dobjuk rá, és pároljuk üvegesre.
  2. Jöhet rá a só, a bors és a cukor, majd a tejföl és a víz is. Forraljuk össze az egészet, és a 10 g keményítőt keverjünk csomómentesre egy merőkanálnyi lével. Mehetnek bele a felkarikázott kemény tojások, és mikor ezekkel együtt újra felforraltuk az egészet, öntsük bele a keményítős levet is.
  3. Tálalhatjuk galuskával, tésztával vagy tarhonyával is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 20 p

Ha jobban belegondolunk, ez inkább paprikás, de tojáspörkölt néven híresült el, úgyhogy nem variálunk a névvel. Csak élvezzük. Mert isteni finom!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.