Tojáskrém 7. -majonézes

Name: Tojáskrém 7. -majonézes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 1 ek Vaj; 1 ek Majonéz; 2 tk Dijoni mustár; 1 tk Só; 1 csipet Bors; 2 közepes db Újhagyma; 0 ízlés szerint Petrezselyem apróra vágva

vimizo

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
1 ek vaj
1 ek majonéz
2 tk dijoni mustár
1 tk só
1 csipet bors
2 közepes db újhagyma
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágva)

273

Kalória

16.5g

Fehérje

5.5g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

147.1g

Víz

465.2g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

138g tojás

173 kcal
7g vaj

50 kcal
6g majonéz

29 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 273 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

275g tojás

346 kcal
14g vaj

100 kcal
11g majonéz

59 kcal
10g dijoni mustár

6 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 546 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

54.9g tojás

69 kcal
2.8g vaj

20 kcal
2.2g majonéz

12 kcal
2g dijoni mustár

1 kcal
1.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
36.7g újhagyma

7 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 109 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
20.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
465 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2078.9 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
113 mg
Vas
3 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
1626 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
147.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
269 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
99 micro
K vitamin:
115 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
361 mg
Retinol - A vitamin:
241 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
344 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1242 micro

Összesen 273 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
33 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
930 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4157.8 g
Cink
4 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
226 mg
Vas
6 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
534 mg
Nátrium
3252 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
294.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
539 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
230 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
722 mg
Retinol - A vitamin:
481 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
687 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2484 micro

Összesen 546 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
186 mg

Ásványi anyagok

Összesen
829.9 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
649 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
144 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
137 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
496 micro

Összesen 109 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük, majd egy tálban mindent hozzáteszünk és botmixerrel pépesítjük.
Ha kell még fűszer hozzá, kóstolás után pótoljuk. (Régen ételízesítőt is szórtam bele (bio vagy nem bio), aki szereti, tehet hozzá.)
Újhagymát a zöld részével együtt adjuk hozzá! ( Sok vitamint tartalmaz és finom is.)
A petrezselyemzöldet pedig a végén forgassuk bele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Ez is egy állandó vendég a hűtőnkben, egyik olyan kencénk, amivel a bolti kész termékeket szorítjuk ki. Szerencsénkre az egész család jobban kedveli az itthon készült reggeli/ vacsora kencéket. bővebben...