Mustáros tojáskrém

Name: Mustáros tojáskrém
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Főtt tojás; 25 dkg Sajt reszelt; 450 g Tejföl; 2 ek Mustár; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Lardee

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 db főtt tojás
25 dkg sajt (reszelt)
450 g tejföl
2 ek mustár
szerecsendió ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

453

Kalória

24.4g

Fehérje

Szénhidrát

37g

Zsír

151.2g

Víz

468.5g

Koleszterin

133.3mg

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

100g főtt tojás

155 kcal
42g sajt

147 kcal
75g tejföl

149 kcal
3g mustár

2 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 453 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

600g főtt tojás

930 kcal
250g sajt

880 kcal
450g tejföl

891 kcal
20g mustár

12 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2713 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír

45.5g főtt tojás

70 kcal
18.9g sajt

67 kcal
34.1g tejföl

68 kcal
1.5g mustár

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 206 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
24.4 g

Zsír

Összesen
37 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
469 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1261.6 g
Cink
2 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
399 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
383 mg
Nátrium
407 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
151.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
373 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
96 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
315 mg
Retinol - A vitamin:
369 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
360 micro

Összesen 453 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
146.7 g

Zsír

Összesen
221.9 g
Telített zsírsav
107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
2811 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7569.8 g
Cink
14 mg
Szelén
244 mg
Kálcium
2392 mg
Vas
9 mg
Magnézium
175 mg
Foszfor
2296 mg
Nátrium
2439 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
906.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2241 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
575 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
337 micro
Kolin:
1892 mg
Retinol - A vitamin:
2215 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
261 micro
β-crypt
70 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2159 micro

Összesen 2713 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
213 mg

Ásványi anyagok

Összesen
573.5 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
181 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
185 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
164 micro

Összesen 206 kcal

Elkészítés

Miután a tojást és a sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a telfölt, a mustárt, majd szerecsendióval, sóval és borssal ízesítjük.
Jól összekeverjük, máris fogyasztható.