Teriyaki sertéssült színes zöldségkörettel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Kikkoman
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
Salátához
-
195g cukkini31 kcal
-
85g sárgarépa31 kcal
-
38g zöldbab10 kcal
-
2g narancslé1 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
9 kcal
Húshoz
-
150g sertéstarja279 kcal
-
15g barbecue szósz26 kcal
Összesen
397
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
Salátához
-
780g cukkini126 kcal
-
340g sárgarépa124 kcal
-
150g zöldbab41 kcal
-
8g narancslé4 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
35 kcal
Húshoz
-
600g sertéstarja1116 kcal
-
60g barbecue szósz103 kcal
Összesen
1589
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
Salátához
-
40g cukkini6 kcal
-
17.4g sárgarépa6 kcal
-
7.7g zöldbab2 kcal
-
0.4g narancslé0 kcal
-
0.4g szezámmag2 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
Húshoz
-
30.8g sertéstarja57 kcal
-
3.1g barbecue szósz5 kcal
Összesen
80
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 30.1 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 976.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 409 mg
-
Nátrium 315 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 386 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 667 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 2653 micro
-
β-karotin 6636 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 683 micro
-
Lut-zea 4357 micro
Összesen
397
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 120.5 g
Zsír
-
Összesen 85.4 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 372 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3904.9 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 163 mg
-
Kálcium 452 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 356 mg
-
Foszfor 1635 mg
-
Nátrium 1259 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.2 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1544 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2666 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 169 mg
-
D vitamin: 180 micro
-
K vitamin: 130 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 289 micro
-
Kolin: 564 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 10613 micro
-
β-karotin 26542 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 2733 micro
-
Lut-zea 17428 micro
Összesen
1589
kcal
- 7% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 545 micro
-
β-karotin 1362 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 140 micro
-
Lut-zea 894 micro
Összesen
80
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Salátához
-
2 nagy db cukkini
-
2 nagy db sárgarépa
-
150 g zöldbab
-
1 evőkanál narancslé
-
1 ek szezámmag
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Húshoz
-
4 ek barbecue szósz
Elkészítés
Salátához
- A salátához gyufaszál vékony szeletekre vágjuk fel a cukkinit és répát, majd tegyük egy nagyobb tálba.
- Vágjuk kisebb darabokra a zöldbabot, és rakjuk a többi zöldség tetejére.
- Kockázzuk fel a tarját, és húzzuk fel a darabokat négy nyársra.
- Kertiparti esetén gyújtsuk be a faszenet, amíg el nem kezd parázslani, vagy kapcsoljuk a grillt közepes lángra.
- Kenjük meg a húst Kikkoman Teriyaki BBQ mézes szósszal, és rendszeres forgatás mellett süssük 5 percen keresztül. Még sütés közben is kenjük be a húst szósszal.
- Keverjük össze a narancslét, olajat és szezámmagot, majd öntsük rá a zöldségekre. Könnyed mozdulatokat keverjük össze, amíg el nem lepi a zöldségeket.
- Tálaljuk a kebabot a saláta tetején, és kínáljunk mellé extra szószt, hogy mártogatni lehessen.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 5130
- Feltöltés dátuma: 2017. július 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Kikkoman
12 recept
Egyszerűen és könnyen elkészíthető recept a grillszezonra. Teriyaki BBQ mézes szószban pácolt sertéssült friss nyári zöldségekkel, ideális recept a grill és kerti parti kedvelőknek.